食堂管理制度

栏目:章程规章制度发布:2025-01-08浏览:1收藏

食堂管理制度

学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务。而作为后勤管理重中之重的工作-----食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展。“民以食为天”,作为后勤工作的食堂工作人员,怎样更好地为师生服务,这是我们后勤人员的共同奋斗目标。为此我们特制定一些规章制度,确保食堂工作的正常开展。

一、人员管理

食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的采取暂时停用,待身体完全恢复后再考虑安排。

二、出勤制度

按时按手模,迟到十分钟到半小时内一次扣5元,但不得缺席,不得早退。

三、劳动制度

1、和睦相处,礼貌待人

2、打饭菜一律按标准,杜绝打人情饭菜,多打饭多找菜,甚至不刷卡打饭打菜,一经发现,交学校处理。

3、节约用水用电,做到人走灯灭,水用即关。

4、专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测,不得擅离岗位,不违规操作。

四、卫生要求

1、上班时间一律要穿工作服。

2、注意个人卫生。

3、做到灶台、案板、窗台、玻璃无污渍,落实到人,做好本职工作,明确职责,各司其职,服从分工,随叫随到,保证食堂工作的正常运转。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷

解锁后支持完整在线阅读或下载编辑海量优质内容资源

食堂管理制度

食堂管理制度学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务。而作为后勤管理重中之重的工作-----食堂管理工作更是直接影响学校工…
点击下载
分享:
热门文章
    热门标签
    确认删除?