食堂管理制度
食堂管理制度
学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务。而作为后勤管理重中之重的工作-----食堂管理工作更是直接影响学校工作的正常开展。“民以食为天”,作为后勤工作的食堂工作人员,怎样更好地为师生服务,这是我们后勤人员的共同奋斗目标。为此我们特制定一些规章制度,确保食堂工作的正常开展。
一、人员管理
食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的采取暂时停用,待身体完全恢复后再考虑安排。
二、出勤制度
按时按手模,迟到十分钟到半小时内一次扣5元,但不得缺席,不得早退。
三、劳动制度
1、和睦相处,礼貌待人
2、打饭菜一律按标准,杜绝打人情饭菜,多打饭多找菜,甚至不刷卡打饭打菜,一经发现,交学校处理。
3、节约用水用电,做到人走灯灭,水用即关。
4、专人负责锅炉房,按市技术质量监督局的要求定期进行检测,不得擅离岗位,不违规操作。
四、卫生要求
1、上班时间一律要穿工作服。
2、注意个人卫生。
3、做到灶台、案板、窗台、玻璃无污渍,落实到人,做好本职工作,明确职责,各司其职,服从分工,随叫随到,保证食堂工作的正常运转。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷
食堂管理制度
食堂管理制度学校的主要工作是教学,后勤管理的宗旨是坚持为教学服务。而作为后勤管理重中之重的工作-----食堂管理工作更是直接影响学校工…
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本文2025-01-08 01:43:45发表“章程规章制度”栏目。
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