第一篇：员工规章制度

上海禹腾企业投资管理有限公司

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员工规章制度1、2、热爱公司、热爱超市、维护公司和超市声誉及利益，尽职尽现的为顾客服务。

必须服从上级的工作安排，不得无理顶撞或抗拒，同事之间要互尊互学，互相帮助，加强团结，不得搬弄是非或传达播不利公司声誉的行为。严禁打架斗殴等现象发生。

3、按时上、下班，不得迟到、早退，不得擅离职守，因公外出必须向当值主管取得同意，并在工卡上做上记录。

4、上下班应按规定打钟卡，按卡计工资，严禁托人或代人打卡，下班后一律不得在超市停留10分钟以上（工作需要除外）。

5、对待顾客要注意使用礼貌用语，做到谦和有礼，态度热忱，严禁与顾客发生争执，或辱骂顾客。

6、上班时间内一律禁区止接打私人电话。

7、不得在休息室长时间闲坐或私事会客说笑长谈，禁止超市以外的人员（包括供应商、亲戚朋友等），进入办公室、仓库、厕所。

8、上班时间仪表端庄大方，须按规定穿着工衣，佩戴工卡，工衣下摆不可外露，男员工头发不能长过耳朵，不得留长指甲，女员工不得浓妆艳抹，头发要扎起，禁止穿露脚趾的鞋子上班。

9、严禁在超市内吸烟，吃零食，大声喧哗、嬉戏打闹或看与工作无关的报刊、杂志。

10、严守秘密，对公司下达的一切资料文件及超市各类单据类，应保守机密且不能随意带出超市，凡未经授权人批准，不得以任何方式向外泄露。

11、洁身自爱，对公司财产不得私拿私用。供应商无偿赠送的赠品不得随意接收，应上交超市主管统一处理，未经许可不得私自拿到宿舍或赠送予他人，违反当盗窃处理。

12、注意开源节流，自觉节约公共用品及水电，爱护公物。

13、要有高度的防盗防火意识，排除隐患，防止意外事故发生。

14、自觉遵守公司一切规章制度，如有违反按情节轻重分别给予警告、扣分、辞退开除或自动离职等处分。

考勤制度：

1、迟到或早退一次（三分钟以上半小时以下）扣发工资伍元，月累计五次或超过一小时不足四小时作旷工半天处理；超过四小时不足9.5小时作旷工一天处理。

2、旷工半天扣发全月奖金及当日工资；旷工一天扣发全月奖金及3天工资，连续旷工两天扣发当月全部工资及奖金，月累计旷工3天作自动离职处理。

3、工卡不得自签或涂改（签上班卡无效），违反者扣发奖金伍元，特殊情况漏打卡，需及时向主管说明并进行补签，否则视旷工处理。不能代他人打卡，一经发现代打卡者和被打卡者一律做罚款处理。

工作规范：

1、上班时不得在工作场所吸烟、吃零食，不能做与本职无关的事情。

2、上班时间要尽职尽责，服从工作分配，工作讲究实效不拖拉。

3、遵守公司着装规定：穿工衣，佩戴工卡，形象大方得体，管理人员必须戴领带。

4、上班时间不能看与工作无关的报刊、杂志。

5、外出办事，必须按规定办理请假手续。

6、所有站立的员工，应做到：双腿伸直，看平，头正，两眼平视对方，挺胸收腹。身体不得东倒西歪，不得驼背、耸肩、插兜、双手叉腰或交叉胸前。

7、坐姿工作的员工，不得坐在收银台上；不得将腿掂在收银台上。

8、工作时间举止要端正，不得随便挖耳、抠鼻孔、随地吐痰、乱丢纸屑、修剪指甲；不得敲打收银台、靠货架、堆头商品；不得伸懒腰、脱鞋。

9、咳嗽、打喷嚏时应转向无人处或用手帕掩住并说对不起。

10、工作时间不得哼歌曲、吹口哨；不得说笑、闲聊；不得大声说话、喊叫。

11、员工在场内不得挽手、搭肩，与顾客相遇时，注意避让，请人让路要说对不起。上海禹腾企业投资管理有限公司

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12、与顾客相遇时，应保持目光接触，点头微笑。

工作守则：

1、热爱公司维护公司利益和声誉，对工作认真负责，全心全意为公司服务。

2、严谨操守、诚实、廉洁、公平、防止贿赂，不得利用职权和工作之便索取、收受或提供利益，如挪用公款、贪污、受贿或从事其他营私舞弊行为，私自收受客户馈赠、佣金等行为。

3、严守机密，公司一些业务方针，账册文件或资料等应严守秘密，未经公司受权不得以任何方式向外透露。

4、爱护公物

爱护公司财物，不得损毁、浪费或挪为私用。

5、团结协作

同事间应互相尊重、互相协作、团结共事，不得搬弄是非。

6、服务热情

仪表要端庄大方、谈吐有礼，对待顾客热情。

7、勤工守时

应按时上、下班，按规定打卡，不得迟到、早退，不得撤离职守。

8、遵守章则

基本规章制度

请（休）假规定

1、当月工作满整月（含28天）方可享有休假日。

2、休假日是公司给予员工的福利，公司规定每月规定休假四天，休假日不得累计，休假时必须提前一天通知组长，并由主管在工卡上签字，但属工作需要不休假时，公司给予补休。

3、逢星期日及规定节假日公司员工一般不可请假或休假。

4、每年法定节假日公司规定无休息。

5、因公外出要事先向主管请示，事病假必须填写请假单，主管批准后方可生效。

6、因病事（特殊情况）未能事先请假者，应在缺勤当天以电话通知主管，事后补写请假单。

7、请假一定要主管批准，经理核定后方可请假。

8、凡未经批准而私自离开工作岗位的，按旷工一天处理。

9、因事（或病）请假者，在事（病）假期间，一律不予发放工资。

辞职与辞退 辞职：

1、因工作关系等原因决定辞职时，应提前15天递交书面报告，公司按照人力需求允许适当合理按排放行时间，经批准并办理相关手续后，方可离开公司。

2、劳动合同的解除或终止：员工提出解除或终止合同，需提前辞职申请书，应提前20天报经理批准。

3、没有预先得到批准而连续旷工三天者，做自动辞职处理。

4、批准期间内，故意违反公司制度及管理条例，按原处罚的十倍进行处理。

辞退：

1、工作表现差，经多次教育仍未改进。

2、严重违反公司规章制度，劳动纪律。

3、经培训和岗位调整后仍不能适应公司工作要求。

4、工作失职、营私舞弊。

5、法律法规规定的其它情形。

若该员工已对公司造成经济损失，则公司对其有权索赔。离职移交：

员工凡离职者，须将所经办事项保管的文件、客房资料及公司发给的证章、公物等向主管指定员工移交清楚，方可离职，如未办妥手续擅自离职，公司保留追究其法律责任之权利。上海禹腾企业投资管理有限公司

第 3 页 021-31502719 辞职获批准或收到辞退通知后，应到办公室办理相关手续

1、办理工作交接手续，把公司有关资料、文件、办公用品、工具、工作服、工卡及其它公物交回到办公室。

2、退还所借公司之公款。

3、退还公司宿舍及房内公物。

4、如工作期未满合同规定则须按合同规定交还相关费用

5、公司对被解雇员工不复录用。奖励和处分

（1）表扬（2）记功（3）奖金或奖品（4）加薪（5）晋升（6）其他奖励形 如有经下情形，公司将根据具体情况给予一项或多项奖励： 为公司的经营管理和业务发展做出突出贡献 为公司创造经济效益成绩显著者 为公司赢得社会荣誉 改进管理成效显著

为公司降低成本节约费用成绩显著 使公司免受或羞轻损失 考核成绩优秀

检举揭发毁坏或偷盗公司行为 提出合理化建设被采纳成效显著 处分：

（1）警告（2）记功（3）罚款（4）降职/减薪（5）解雇

如有以下情形，公司将根情况给予一项或多项处分 违反公司规章制度及管理条例 考核成绩连续二次均在末等 行为有损社会公德和公司形象 使公司遭受经济损失 服务差遭到顾客投诉 损坏或偷盗公司财物

违反岗位职责、工作规范 员工购物手续

（1）工作时间内，未经超市主管或经理批准，员工一律不得在商场内购物，早班员工必须在下班后方可购物，晚班员工可在下班前十分钟购物。

（2）员工购物，必须先到收银员付款，并将电脑小票交同负责收数的收银员和组长或主管签名作证（并将电脑小票粘在所购商品上）。

（3）超市自行包装商品，应按公司要求装袋，不得挑拣，多包装商品或促销商品，员工不得先私自留用。

顾客投诉的处理程序

（一）店铺接受顾客投诉的程序

1、超市员工

a)询问并称呼顾客，将顾客引至休息室或卖场较安静处。

b)细心和耐心听取顾客的投诉内容，切记不能中断或搅乱谈话。

c)听完顾客叙述内容，记下顾客的姓名和联系电话，立刻告诉他会在第一时间报告经理或主管。

2、经理（主管）

a)按见顾客承担处理事件的责任，向顾客表明自己的身份。b)因投诉而引起顾客的不便，向顾客做出道歉。上海禹腾企业投资管理有限公司

第 4 页 021-31502719 c)有礼貌的向顾客询问有关资料并填写“华联顾客投诉记录单”了解顾客的需求并即时提供帮助。

d)切勿做出你能力范围以外的保证和承诺，切勿承担任何法律上的责任。e)若顾客对即刻的处理结果

f)若顾客不满意或情绪激动，吵闹不止，立刻请顾客到办公室，礼貌待客，对顾客进行安抚，告知顾客公司会在72小时内复，请顾客理解和耐心等待。

超市店长的职责和工作要求

1、店长应具备的基本知识和超市店长作为超市的负责人，合理分配人员之间的人力资源和场地，完成销售目标和利润指标，执行超市的经营业务。为直属上司提供经营情报、分析等技能。

A、商品知识，包括商品的用途、性能、保存方式、陈列要求、销售期限、种类的划分、季节性和地区性、日常销量、价格等，并掌握向顾客推荐各类商品的技巧。

B、熟悉公司对商品定位的规定，掌握商品定位陈列技巧以及公司关于商品进、销、存的操作要求。

C、熟悉公司的货币现金管理制度、财务制度、超市内部的业务往来账务及保卫安全制度。D、熟悉人事管理知识，并善于灵活管理利用超市内部的人力资源。

E、熟悉超市所处地理位置及内部结构，善于发觉及利用超市内部各部份的的空间资料，能使超市的商品布置合理。

F、具备一定的数理、统计分析能力，对公司所下达的有关营业指标能切实落实并能够制定出相关的系列措施保证完成，并使超市的库存、销售带动生产率指标尽量优化。

G、了解工商、物价、卫生、防疫部门的最新规定及当地有关法规，并具有一定的公关事务能力。提高与总部门灵活沟通能力，善于发现经营中的问题，提出整改意见。

H、能够通过对市场信息的汇总和分析，了解市场发展的趋势。I、掌握顾客的消费取向。

2、超市店长主要工作职责

A、认真贯彻执行公司的超市经营守则，执行公司各项规章制度。B、负责主持本超市经营动作 C、完成本超市的各项经营指标

D、抓好本超市的业务管理和人事管理

E、按各员工的职责范围去督促考核员工的工作 F、执行岗位责任制，保证各工作岗位的工作人数 G、预测本店的销售情况

H、领导职员不断为顾客提供优良的服务

3、超市店长的日常工作要求

A、早上巡视检查超市，了解情况作全天的工作计划 B、每天开门营业前十分钟，集合本超市员工开会：

（1）服装仪容检查（2）讲评昨天的工作（3）布置当天的工作（4）朗读企业口号（5）服务流程练习（6）其他事项 C、检查员工操作

（1）是否按商品定位陈列守则做好商品陈列工作（2）贷架是否饱满，标价是否正确

（3）员工是否佩带工作牌、工作服是否整洁 上海禹腾企业投资管理有限公司

第 5 页 021-31502719（4）注意对收银机的抽查、防止收银员有作弊行为（5）注意员工，特别是收银员的待客态度

（6）收银组长、理货组长的排班及工作分配是否合理（7）理货员是否在指定的岗位上工作

D、卸货及点收

E、做好营业款项的交收及注意检查保险柜的款项是否正确 F、留意超市内各区的动态，防止外偷内窃 G、注意做好超市面上对外联系及传达推广工作 H、督促检查卫生工作

I、严格执行公司督员所提交的巡场报告内容或意见、向督导员了解超市实际存在的问题 J、做好超市档口生鲜管理工作

（1）档口人员形象（2）档口整体卫生（3）档口商品质量（4）商品陈列要求（5）服务态度规范

K、店铺主管日常检查表

主管职责1、2、3、4、商品销售管理：按照公司销售计划进行销售管理与分析，不断提高销售能力及销售毛利，确保按月实现销售计划。

日常补货管理：负责日常商品销售量保持合理库存，无缺货、断货及空架现象，保证货源充足。商品分析与结构调整：定期进行商品分析，加大畅销品种进货量，使商品结构达到最佳状态。商场调查与分析：针对周边主要竞争对手定期进行市场调查（每周期1-2次），调查内容包括：商品品种、商品价格、促销方式、陈列方式、内部管理、依据市场调查进行分析，适时果断进行调整。

商品价格管理：确保商品进场的售价最低，及时处理高价格商品，维护商场低价销售的形象。滚动促销计划的制定，实施与管理：制度年度，季度及月度滚动促销计划，有步骤地安排实施并加强对促销的管理。

陈列管理：根据经营位置及面积绘制商品周期性更换或调整。

现场管理人员管理：确保专场无过期限或变质现象，商品及清洁卫生，员工工作状态良好，工作积极性高，不断进行员工培训，提高业务素质和服务质量。商品档案管理：做好商品建档工作，使所存商品都有案可查。5、6、7、8、9、工作准则

营业前：

1、开好班会。对全天工作有布置，有安排，有总结。

2、主管应规定上班时间先于员工十分钟到达卖场。

3、班前会不超过十分钟。主要讲述以下问题：

A、上班工作中存在问题及解决的办法与措施。B、当天主要工作布置应该注意的问题。C、公司或分店要求员工达到的事项。

4、主管因特殊原因不能正常主持班前会，应该事先安排或助理代理，并着重交待重点阐述的问题及措施。

5、检查责任区记录，对陈列低于额定量的商品逐项登记，安排办理调拨或补货。

6、检查价格标签： 上海禹腾企业投资管理有限公司

第 6 页 021-31502719（1）区域内货架商品更换价格标签是否完好。（2）上一班调价商品更换价格标签是否落实。（3）POP促销广告悬挂及内容是否正确。

（4）对布置的工作和检查的问题要求全面解决落实。营业中

1、到服务中心了解顾客退换货和顾客投诉的情况，并相应做出如下处理措施：

（1）属个别商品质量问题，应做好记录，通知供货商办理换货。

（2）属整批商品质量问题或有质量问题占整批商品较大的，应对全部商品（3）下达撤架退货的指令，并按规定向供货商办理索赔。

（4）顾客投诉的本区域范围内其它问题，如员工素质、服务质量等，负责跟踪，处理反馈。

2、查阅电脑统计数据，对商品销售状况进行系统分析，找出问题，迅速解决。对销售较好的主要商品考勤虑通过改变陈列，加大进货量，采用适当促销方式，改变结构方式等措施，扩大销售，对销量不佳的商品分析其原因。

（1）经调节器查属于进货合同价格偏高，分店进货应通知供货商进行修改价格的谈判，签订新的进货合同，并通知采购部。若属总店进货，则应即通知，采购主管要求签订新的合同，同时将情况局面通知采购部经理。

（2）属于售价偏高，陈列问题，送货不及时，季节因素等，应及时安排调整。（3）属于无销售前途的商品，因果断撤架，停止销售。

3、安排市场调查，根据市场查结果，制定相关措施，立即实施。

4、检查促销计划执行情况。包括：

（1）保销商品是否到货（2）促销价格是否到位

（3）促销市场商品陈列计划是否落实。

5、根据市场调查情况，安排新的促销计划，并与供货商进行协商落实。

6、观察与了解顾客对责任区域商品品种、价格、质量和陈列方式的意见，应及时给予处理。

7、与助理进行工作情况及问题，并及时解决。营业后

1、检查班前营业中布置的务项工作落实情况及存在的问题，并做记录

2、检查当天工作计划完成程度。

3、加强助理沟通，了解全天工作情况及存在的问题，并做好记录。

4、对当天解决的问题或必须当天解决的果断做出决定，安排补救实施。

5、若接到分店或公司管理部夜间到场施工通知，应及时配合做好商品撤架、货架或物品的移位。

6、每天在卖场现场工作时间不能少于6个小时。

理货组长日常工作程序1、2、3、4、进入商场后与同事们微笑打招呼，将自己愉快的情绪伟递给同事们。坚持认真打卡制度。检查理货员的出勤情况。检查理货员的服装仪表：

（1）制服是否整洁且合乎规定；（2）工卡是否佩戴端正；

（3）发型、仪表是否清爽、整洁。

5、检查理货员的各项整理工作是否落实（巡场）

（1）货架、货品是否无灰尘、油渍；（2）商品摆放是否丰满、整齐； 上海禹腾企业投资管理有限公司

第 7 页 021-31502719（3）货牌、特价牌、新货介绍牌是否挂好，定牌定位是否做好；（4）缺货位是否保留；（5）通道是否清洁、畅通；

（6）检查条码是否完好，商品质量、包装是否无损坏；

6、熟记特价品、改价品及促销内容。

7、晨会训练。

8、迎接顾客礼仪。

营业中工作流程

1、检查理货员的订货是否妥当 遵守商品齐全的原则 遵守商品优选的原则

根据商品的销售情况并考虑商品的地区性、季节性、节日性准确核定，如需改动应告知理货员，核定后需签名作实

注意特价商品的支订数量应合理 注意商品每日各时段的销售情况

2、检查理货员补货上架是否符合公司要求

（1）定牌定位情况

（2）商品条码是否准确，完好（3）商品、货架是否清洁

（4）商品质量、有效期及包装情况

3、检查理货员对商品的陈列是否符合要求：

（1）新商品应亲自调位：

首先应主货架陈列且挂好“新货介绍”牌 堆头陈列，挂好价格“POP牌”

（2）特价品在N架陈列应亲自摆放 特价品陈列应有新意

应考虑系列产品的反搭配及促销的效果 可采用多种形式，不拘一格

挂好特价广告牌及价格“POP牌”（3）堆头陈列应遵循的原则： 体现公司实力，摆出气势及规模 可采用多种多样的形式

高度不必过高，便于顾客拿取又注意到以安全为宜 每个堆头应有价格“POP牌”告知顾客商品的价格 较贵重，高档商品不宜摆过大堆头 4．货品的跟进管理

（1）检查理货员对货品的跟踪情况（2）对两个月有效期商品登记进行核查

（3）将单品在300元系列产品在1000元以上的商品挑出来并认真填写《近期商品报告》，及时反馈到采购部

（4）将单品在300元系列产品在1000元以下的商品及时填写《两个月有效期高品登记表》并上报给公司采购部

5．做好坏货的跟踪处理工作

（1）对理货员的坏货登记认真进行核查并签名确认

（2）按照公司对A、B、C类坏货的处理意见，认真填写各类有关报表 上海禹腾企业投资管理有限公司

第 8 页 021-31502719（3）遵守坏货处理程序并及时反馈商品 6．检查商品及坏货的保存、管理情况

（1）储备商品在卖场的堆放是否整齐有序（2）商品名称是否醒目易寻找 收银组长的职责及工作要求

1、收银组长应具备的基本知识和技能

A、掌握收银的全套操作，包括对商品分类、规格、价格的知识，收银机的使用。B、对真假钞的识别。

C、熟悉公司关于货币现金管理制度。

D、掌握超市有关单据、发票、表格的使用和填报。

E、掌握简单的人事管理知识以及排解收银员与顾客发生矛盾争执的技巧。

2、收银组长的主要工作职责

A、协助经理管理好超市有关收银方面的工作。

B、督促收银员遵守待客服务守则，指导好收银员的日常操作。C、经常对收银员机位的现金进行抽查，堵塞漏洞。D、作好收银员的工作安排及轮班编排。

E、按超市货币现金管理制度做好现金的交收及管理。F、做好超市对内外的保安工作。G、注意收银员的仪表仪容。H、做好店内的清洁卫生。

I、保持收银处的畅顺，收银工作快捷。3．收银组长日常工作要求

A、早上开门前检查收款员有否做好收银、包装、出入口通道范围内清洁卫生工作。B、经常在出入口附近留意收银员操作：

①、入机的款项是否正确，有否多收或少收，有否扣收的现象； ②、监督收款员的服务态度，出现问题态度，出现问题及时排解； ③、解决收银操作上的问题，查价钱，识别伪钞，收大数等； ④、抽查收银机，核对机内款项是否准确； ⑤、注意做好出入口的保卫工作。

C、做好收银员的轮休，轮班及用餐时间的编排。

D、做好收银员的其它工作安排，如：清洁工作，轻便货品的补货上架工作，收银兼文职工作等。

E、每天按时结数，库存现金应每日清点做到数目清楚手续完备。

F、每天做好香烟、洋酒、鸡精等贵重货品的进销存记录，以便公司随时检查。

超市行政管理制度

一、日常工作管理

1、收银员前后、出入值政：

超市经理（主管）、组长一定坚持每天在收银台后，出入口轮流值班，主要监控收银员正确入机和观察出入人员的情况。

2、服务态度：

（1）语言规范：迎接顾客，同顾客打招呼问好！收银时，做到“六唱一单”唱收、唱付、唱找赎，给顾客购物流水带，多谢！欢迎再来！（2）态度和蔼，面带微笑。（3）热情、主动导购。

3、每天交接班：

超市经理、管理人员一定要认真填写交接班记录：保安员要认真填写保安记录和设备动作情况： 上海禹腾企业投资管理有限公司

第 9 页 021-31502719 收银组长填好查机记录，发票使用记录。

4、早会、例会：

超市每早提前十五分钟上班开早会、准备就绪；每星期开一次例会，总结和布置工作，有需要及时开会。

二、员工购物手续

1、工作时间内，未经超市经理同意，员工一律不得在商场内购物。早班员工必须在下班后方可购物；晚班员工可在下班前五分钟购物。

2、员工购物，必须先到收银台处付款，并将收据交由负责收数的收银员和当值经理签字作实。员工下班时应自觉将手袋、所购商品及收据交保安检查方可离去。

3、用膳时间内、员工如想购物食用，必须按照上述要求办理。所购食物必须在当天食用完，不得在下班时带走或留待次日食用。

4、超市自行包装商品，应按上述购物手续在商场购物，不得先私自留用。

三、休息室使用规定

1、休息室是员工用膳，或用膳后小休片刻，或下班后稍作休息之用。

2、工作时间内，员工未经超市经理同意，不得随意使用休息室。

3、员工使用休息室时要自律，用后要保持清洁、整齐、爱护公司财物。

四、文件单签署规定

1、凡上报公司各部室文件、表格、单据、必须由超市经理、主管签署，以示负责。

2、关于收银取消单，只能由收银组长、主管经理签署。超市收货、自购货必须由超市收货员工和经理、主管或理货组长双签。

五、商品进、销、存管理

1、订货

（1）超市货源可公为三类：“G”货一超市从公司仓库支货的货品；“P”—超市通过采购部协助向供庆商订货，再同供应商送超市的货品。在电脑订货系统投入动作之后，“G”货及“P”货应利用超市电脑端机订取，而“S”货则由超市自行向供应商订取。

（2）超市订货的数量标准，应以不少于一个送货周期的销量为准。而一些畅销或较经常没货供应的商品，则应适量地多留一些存货。

（3）“P”货及“S”存量责任，应由超市自负，而公司采购部则须负责“G”货的存货量，保证有足够的货源供应市场需求。

2、卸货及点货（1）每次供应商或仓库送货到超市，超市经理或理货组长要安排或组织人员，在最短时间内，完成卸货。

3、货要按包装所示要求进行，不得野蛮装卸，避免因不适当的处理而造成货物损坏。

六、卸货时，尽量把同一种的商品全部卸完，再开始另外一个上品种的卸货。

七、在卸货过程中，如发现有损坏商品，当场要司机签名作证后即时退仓。

八、清点货品在支货单做标志要严格按公司规定，清点完毕后由收货人签名。

九、所有货品数量的点算，应在送货者离开前完成，避免数量不符合而相互推诿责任感。

十、卸货工作要尽量不妨碍超市通道，购物环境为原则，减少顾客的不便。

1、坏货的处理（1）超市的坏货必须严格按照公司坏货处理规定事实上进行处理。（2）退货商品由超市填写退仓单于每月12日-18日送电脑部进行数据输入，经采购部确认后，由储运统一安排退仓。（3）正常坏货退货时间为每月24日-30日：特殊坏货退货时间为：每月15日-22日。

2、损坏商品超市必须在来货时，由司机当场签字作证后立即退仓，否则坏货损失将纳入3%坏货折扣内。

3、天书管理

（1）天书为公司的重要文件之一，不可随处乱放，以免遗失。上海禹腾企业投资管理有限公司

第 10 页 021-31502719（2）天书内所有资料，均为商业秘密，不可随意泄露给非我司人员。（3）天书资料，为货物售价根据，未经采购部同意，员工不得更改内容。

（4）当超市收到价格更改通知表或新增商品通知单时，应将超市所有天书集齐一次性更改或增加，更改时应在通知表等妥善归卷以备查询。

十一、货币现金及发票管理

1、营业收入

（1）超级市场出售商品不论数额多少，均应同收银员通过收银机逐一点数收款入机，任何人不得以任何理由不通过收银机私自收取货款或扣数。

（2）收银员在收取款项入机时，认真细致核计，做到不多收、不短收，如需要将已输入收银机的错误数取消（即出现“viod”单）必须填写收银员消数证据（一式两份），同收银组长、超市主管即时签名证明。

（3）各超市营业均用港币和人民币交易，不能收取共他外币，如遇到顾客用共他外币或支票购物时，收银员应礼貌地请顾客找换成港币或人民币后付款。

（4）收银员在收取款项时应注意识别伪钞，对大额的纸币均应通过验钞机鉴别，并登记其号码以便分清责任，如发现伪钞应有礼貌地委婉拒绝并退回给顾客。（5）收银机内现金如超过港币叁仟元或人民币两仟元，收银组长必须收大数并现金放入超市保险柜里。

2、结数

（1）超市每天应定时同收银组长和超市经理将各收银机收入的款项逐一结算入库，结数时庆将该机实收的现金总额，以及多收或短收的数额在缴款单上填写清楚，并由该收银员和收银组长或经理签名。各收银机结算完毕后，再填写超市营业日报表，列明各类货口的营业收入及多收、短收的款项。多收的营业收入归加盟公司所有，短收的款项由该收银员赔偿，超市不得将多收、短收的款项隐瞒不服，或以多收弥补短收。

（2）每月5日前超市必须填写加盟店营业月报表传公司管理部。

六、保安制度

1、超市正副经理每天开铺时必须检查商场、仓库的货品以及保险柜的款项是否正常，倘若发现可疑之处，应即通知加盟店经营者。离场时应注意关闭电闸（雪柜除外）和锁好门窗，并检查所有保安系统，证实有效后方可离去。倘若超市收铺后有任何突发事件，超市主管必须第一时间赶到现场。

1、市的烟酒、贵重药品应妥善保管，洋酒、药品柜应加设门锁，锁匙由指定人员保管。烟酒进货入店时，经理应马上存入带锁的烟酒保管库内保存，不能滞留超市任何地方。

2、清理的纸箱垃圾要经正副主管检查后才能拿出超市。

3、超市出口，收银员必须严格把关，所有商品必须逐一清点入机收款后才可放行。收银组长、理货组长、正副经理必须轮流在超市出入口处值班，以及分工负责巡视商场。

4、超市所有员工均有责任防止高买事故发生。如发现高买，应立即通知超市经理做出适当处理，如对顾客所携带物品、手袋有怀疑，收银员组长或超市经理、保安员应礼貌地要求对方出示检查。

落款

第二篇：员工规章制度

员工规章制度

1、元

2、上班迟到一小时按照旷工处理，连续三天按自动离职处理，工技师必修按照的仪容仪表上岗，并着统一工装，违者罚款100资押金一律不退。

3、浪费水电当班时间睡觉，点名不到者罚款100元。当月罚单三次以上加罚100元。

4、进房服务应面带微笑、热情服务，不带情绪做项目，违者罚款100元

5、与客人和服务人员乱拉关系，出现抢钟，乱排钟及技师之间相互点钟的行为，初犯罚款100元，所、所做项目作废；情节严重给予300元罚款，再犯除名。

6、被客人投诉做超出项目的行为，经落实严肃处理。轻者处100元罚款，单据作废，情节严重，予以除名。

7、严格遵守服务规程，不得无故减免服务项目，如人意所短或延长时间。由此出现的投诉和超时行为，罚款100元单据作废，并且买一节钟费

8、技师给顾客服务后下签单或私自收取现金的行为，第一次罚款300元，再犯除名。

9、技师开错手牌或因技师送单不及时，产生的跑单，、错单现象，除本单金额外加罚同等金额。

10、严禁未经客人同意，私自填写钟费，强行索要小费的行为。一

经发现予以重罚吗，导致客人不予买单，由技师自己买单，索要小费被客人投诉的罚款200元。

11、遇到客人醉酒或无礼要求应婉言表拒绝，严重情况应及时向上级汇报，但不得与客人争吵或辱骂客人，违者罚款100元。

12、收买管理人员、服务人员由此出现的假点钟行为，予以双方200元再除名。

13、延误上钟时间超出5分钟者罚款100元。

14、技师必须按照规定排钟，中途请假出队，返回后钟牌排尾，违者罚款100元，所作项目作废，按抢钟无效处理。

15、下班后非值班技师不得私自上钟，违者罚款100元，所作项目作废，特殊情况由经理安排，不得退却不行的，其他即时不得有异议。

16、不得同客人乱讲有违同行，店方的坏话。无中生有，添枝加叶，违者罚款100元，情况严重的予以除名。

17、技师之间吵架、打架当事双方罚款100元，情节严重者除名

18、即时二个月累计遭客人投诉三次者，予以除名。

19、当班技师不得喝酒或酒后上岗，吃异来食物，违者罚款100元。

20、请假必须亲自出面，或领班、主管未知的，罚款100元，电话，代请假无效。均按旷工处理。

21、上钟讲普通话，两人以人不得以方言交谈，遇见客人、管理人员必须问好，违者罚款100元。

22、技师下钟立刻通知服务员或经理，收拾清理房间，如有遗忘罚

款100元

23、正常排钟、点钟、选钟、躲避或拒绝者停钟三天罚款100元，停钟期间内不上班者按旷工处理。

24、损坏公物照价赔偿，一次性从工资中扣除。

25、不得使用点用和客户物品违者罚款100元。

26、因本人技术不过关，或违规操作，致使客户受伤的行为，公司予以1000元罚款，本人负责客人的全部医疗费用。

27、领班人员应保持仪表仪容，不得帯睡意上钟。由此产生的客人投诉或不予买单的现象，将予以100元罚款，并由技师本人自行买单。

28、保健服务未经许可，严禁关灯或遮挡窗口，违者罚款300元再除名。

29、公司内部人员不得乱搞男女关系，违者除名（工资押金一律不退）

30、公司将实行定钟制度，自本制度公布起，第一个月：技师每10个钟必须完成6个加钟，全月必须完成10个点钟。第二个月：技师每10个钟必须完成8个加钟，全月必须完成15个点钟。月底统一核算予以公布，如完不成加钟或加点钟有本人自买所查钟费，并在工资中一次性扣除（新聘技师将在10日后参加执行制度）

31、每月月底进行发工资排位制，排名最后一名将予以淘汰制的劝退。

32、所有技师每日进行一次技术排查考核，技术达不到合格要求者

将予以下岗代培的处罚，二次考核仍达不到标准的将予以淘汰。

33、技师个人不得随意改排钟顺序，特殊情况（如身体不适）必须经当值经理、主管同意，方可更换，否则按拒绝上钟处理，罚款100元，再犯除名。

34、严禁以任何借口躲避小客服务项目的行为发生，违者罚款100元，停钟一天，再犯除名。

35、对管理人员要尊进和坚决服从，对分配的工作必须认真执行，违者罚款100元，情节严重或言语中伤管理人员行为坚决予以除名的处理（工资押金一律不退）

36、初犯规章制度拒不承认错误，对处罚不拒签字、态度蛮横者予以双倍处罚。

37、技师由于自身的原因发生结账单据，公司有权拒付

38、结账时发现单据手续等有问题，公司直接开具罚单。

第三篇：员工规章制度

员工规章制度

1、上班时间严禁代情绪上班，如有事可与主管沟通休息，如代情绪上班，每人每次扣10

分

2、上班时间严禁玩手机，接打电话不得超过三分钟，如有违反，每次罚款2分

3、上班时间不可与顾客发生任何矛盾，更不可以与顾客争吵，如有与顾客争吵，造成顾客

投诉者，一律无薪开除处理

4、上班时间严禁沟肩搭背，嬉戏打闹，造成不好的影响，如有违反，每人每次扣5分

5、绝对服从工作安排，不得与上司顶撞，如有违反，一律无薪开除处理

6、上班期间不可上网，挂游戏，睡觉，如有违反，每次罚款10分

7、收银员一定要礼貌用语，不可对顾客发脾气，更不可对顾客出言不逊如有违反，一次扣

款5分

8、网管上班时间不可在前台与收银员交流，影响收银员工作，如有违反，每次扣款5分

9、收银员每天下班前把吧台内卫生搞好，下班交接时检查当班卫生是否干净，如不合格，当班人员有权拒绝接班。待卫生搞好生方可下班

10,上班时间仪容仪表不合格者第次扣1分

11、下班员工如公司有安排，必须服从加班，不得以任何理由拒绝，如有违反，取消当月上网福利

12、员工上网卡可在高峰期上机，网吧人数达230人以上所有计时卡必需下机，如不下机者

收银员强制下机，不得与收银员发生争吵，如有违反，扣除当月上网福利

13上班时间要保证桌面卫生干净，地面无烟头，在大厅上班的员工要保持前台干净，随时

清扫前台地面！

14、