第一篇：幼儿园中班科学活动教案《各种各样的蛋》及教学反思

中班科学活动教案《各种各样的蛋》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿通过观察和操作活动课件产生探索各类蛋的兴趣，观察各种不同的蛋，知道鸭蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、乌龟蛋和蜗牛蛋的形状、颜色和大小，快来看看幼儿园中班科学活动《各种各样的蛋》含反思教案吧。

活动目标:

观察各种不同的蛋.通过观察和操作活动课件产生探索各类蛋的兴趣.知道鸭蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、乌龟蛋和蜗牛蛋的形状、颜色和大小.能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

活动准备:

数种不同的蛋(如:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、茶叶蛋、鸵鸟蛋、鸽子蛋……).有关蛋的资料及课件。

活动过程：

1、事先请家长协助收集不同种类的蛋。

2、展示收集的蛋，请幼儿观察各种蛋的形状、大小和颜色，并加以比较。

3、让幼儿操作活动课件，知道和认识不同的蛋

4、将幼儿收集的蛋打（剥）开来，请幼儿看一看蛋里面是什么样子，有什么不同的地方，为什么？

5、将熟蛋切开，和幼儿分享；生鸡蛋则请大家轮流搅一搅，煮个蛋花汤。

活动评价：

能比较各种蛋的形状、大小和颜色。

能说出蛋里面有什么。

延伸活动：

可以请幼儿带一本有关蛋的书来幼儿园里和大家分享。

找一个晴朗的日子，您可以带幼儿到园所附近的公园，请幼儿仔细地观察树叶或小池塘，或许会找到一些动物的蛋宝宝。

教学反思：

本次科学课主要是要让幼儿通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小、重量、颜色的异同等。幼儿对鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都挺熟悉，对鹅蛋不是很熟悉。孩子们通过比较各种各样的蛋宝宝，无形中了解了事物的大小是相对的道理。

通过这节课，我了解到给孩子们充分的自主权是很重要的，特别是科学课，在保证孩子们探索兴趣和积极性的前提下给孩子们充分的自主权，让她们自由的探索是很重要的。相信孩子们真的很棒。

本文扩展阅读：蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。其价格低廉，而且又可做成炖蛋、蒸蛋、煮蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。所以自古即被视为营养补给的最佳来源。

第二篇：幼儿园中班科学优质课教案《蛋和蛋制品》及教学反思

中班科学优质课教案《蛋和蛋制品》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿通过活动知道蛋是有营养的，对自己身体有好处，在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力，在自助餐中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣，快来看看幼儿园中班科学优质课《蛋和蛋制品》含反思教案吧。

幼儿园中班科学教案：

蛋和蛋制品

活动简析：

蛋和蛋制品是中班幼儿熟悉与感兴趣的，本次活动形式新颖，多样化。幼儿每人带一只不同品种的蛋，人人参与。在动手打蛋的环节中，又锻炼了幼儿的动手能力。通过比较各种品种的蛋来培养幼儿的观察力。教师又当场制作炒蛋，引起幼儿极大的兴趣。最后一环节，让幼儿在布置好的餐桌和柔和的音乐中进行自助餐，给幼儿美的享受，从中体会到生活的乐趣。

活动目的：

1、在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力。

2、通过活动知道蛋是有营养的，对自己身体有好处。

3、在自助餐中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣。

4、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

5、主动参与实验探索。

活动准备：

1、教师：鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋各一个，电炒锅三只。

2、幼儿：每人一只碗、一把勺、一只蛋。

3、鹅及蛋制品的课件。

4、自助餐物品：桌布、盘子及各类蛋制品。

活动过程：

1、导入活动，引起兴趣，认识蛋的种类。

（1）师：“今天我们小朋友都带了一只蛋宝宝，请你们看一看你带的蛋宝宝是什么样的，叫什么名字，是哪一种小动物生出来的，然后告诉你旁边的小朋友。”

（2）请个别幼儿上来介绍自己的蛋宝宝。

（3）老师介绍鹅蛋宝宝，看鹅生蛋的课件。

（4）请小朋友摸一摸蛋宝宝，有什么感觉？（蛋壳摸上去是凉凉的，很光滑）

（5）和旁边的小朋友比一比，你们的蛋宝宝一样吗？

（6）教师小结：“小朋友带来了各种各样的蛋，它们的颜色不同，有大有小，但是它们的壳都是很光滑的。”

2、认识蛋白和蛋清。

师：“这光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢？你们打开来看看就知道了。”

（1）请小朋友自己动手打蛋。

（2）你们看到了什么？

小结：“不管什么蛋，里面都有黄黄的、圆圆的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清，烧熟了就是蛋白。”

3、粗浅介绍蛋的营养价值。

师：“小朋友每天都吃蛋吗？为什么要吃蛋呢？”

小结：“我们每天要吃一个蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化，没烧熟的蛋也不能吃，里面会有许多细菌，吃了我们的肚子会痛。”

4、让幼儿讨论蛋的吃法及做成哪些蛋制品。

（1）你吃过哪些蛋做的东西？

（2）看蛋制品课件

（3）现场做炒鸡蛋。

5、自助餐。

边吃边告诉自己的好朋友或者客人老师，蛋的味道怎么样？

活动延伸：

1、练习做蛋壳贴画

2、让幼儿收集各种动物的蛋的图片

教学反思：

引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。

本文扩展阅读：蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。分为4个:再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。

第三篇：幼儿园中班科学活动教案《鸭妈妈找蛋》及教学反思

《中班科学活动教案《鸭妈妈找蛋》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班科学活动教案《鸭妈妈找蛋》含反思！

活动目标：

1、区别不同蛋的大小和颜色，了解许多动物会生蛋。

2、对会生蛋的动物有识别兴趣，体验发现的乐趣。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

活动准备：

实物(鸡蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鸭蛋);各种动物以及它们蛋的图片;课件(鸭妈妈找蛋)

活动过程：

一、摸蛋。

1、往封闭的盒子里摸一摸，说说自己的感觉，猜猜里面藏着什么。

2、逐一打开盒子，说说他们的名称。

3、比较四种蛋的差别。(鹅蛋大而白、鸡蛋肉色、鸭蛋青色、鸽子蛋很小，白而透亮)。

二、观看多媒体。

1、鸭妈妈在河边下了几个蛋，就跑掉了，过了许多天，鸭妈妈忽然想起河边的蛋，可是，她忘了把蛋下在河边的什么地方了?!.快思.教案网出处!在河的东面还是西边?她只能顺着河边寻找。

2、观察蛇蛋，谈论：鸭妈妈在河边找到了一堆蛋，这是她下的蛋吗?和鸭蛋有什么不同，一条条小蛇从蛋里钻出来了，原来是蛇蛋。

3、观察鹌鹑蛋，谈论：鸭妈妈在河边又找到了一堆蛋，这是她下的蛋吗?和鸭蛋有什么不同，一只只消鹌鹑从蛋里钻出来了，原来是鹌鹑蛋。4、鸭妈妈急了：“我的蛋在哪里?”--从图上找找，说出鸭蛋的位置，谈论鸭蛋的特征。

三、找蛋。

(一)出示动物图片，说说：谁会生蛋?并将会生蛋的动物从图片中找出来。

(二)出示蛋的图片，说一说：谁生的蛋。

1、取一张蛋的图片，猜一猜谁生的蛋。

2、向同伴介绍自己找到的蛋是什么样子，是谁生的蛋。

3、将蛋分别送到妈妈身边。(贴在相应的图片下面)。

教学反思：

动物世界里充满了神秘感，在幼儿平时的出游活动中，接触小动物的机会比较少，对于动物宝宝具体是是怎么来的?孩子们都是模凌两可的。动物宝宝都是妈妈直接生出来的吗?这些问题引导着幼儿去探索，去深思。《鸭妈妈找蛋》利用故事、图片等形式帮助幼儿了解动物的胎生、卵生现象。本次活动利用故事