疫情期间工厂企业食堂错峰就餐制度

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强食堂防控管理，在保障广大员工的生命健康安全的前提下，满足员工就餐需求，结合单位食堂实

际情况，制定如下制度：

一、公司全面复工后，职工用餐人数较多，为降低聚集用餐带来的疫情传

播风险，应对疫情防控要求和满足职工就餐需求，职工食堂从3月16日起将恢

复堂食和分时错峰就餐。

二、早费和晚费。

餐，也可取餐打包回岗位。每张餐桌只允许坐一人，就餐者都面朝北就座用餐。

三、中盘采取堂食方式，错峰就费。

1、常日班职工在食堂就餐分时错峰就餐。恢复自选菜品方式，按所取菜品

种类、数量、单价结算餐费。

2、分时错峰就餐

并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。进入操作区要对手部等进行

清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。开工前进行线上岗前培训，针对个人防护及安全问题进行全面讲解。

2、确保食堂清洁卫生。每天对食堂加工区域、就餐区域进行清洁消毒，食

堂后厨实