第一篇：超市的规章制度

超市规章制度

第一章 总则

第一条 学生自助超市作为集团的实体之一，致力于以最优质的服务，最热情的态度，为全校师生提供高品质的服务和产品，为学生提供勤工助学的机会。

第二章 组织机构与管理

第二条 学生自助超市由1名经理、9名副经理、3名柜长以及55名员工组成。

第三条 学生自助超市实行经理负责制，全面负责学生自助超市的各项管理作。

第四条 学生自助超市9名副经理分管超市的财务，销售，进货，仓库，人事，内务六个部门,其中工作量比较大的部门我们还配备两名经理经理进行协商合作。各位副经理各司其职，并协助经理，共同保证超市正常运营。

第五条 学生自助超市的员工分别为收银员（高峰期和固定）和管理员。每位员工按照其特有的工作流程工作，充分发挥主观能动性，为超市的正常运营奠定基础。

第三章 人员职责

（一）经理岗位职责

第六条 经理对于任期内副经理和所有员工负责，同时负责任期外的接替人选培 样养和交接

第七条 经理需要及时了解学生需求信息及畅销商品信息，选择优良的供货商家，保证超市的正常运营，提升超市的服务质量以及外在形象。

第八条 经理需要努力提高员工的工作积极性，关心员工的工作状态，充分挖掘员工的优势，为员工的职业生涯进行规划。

（二）员工工作规范

第九条 收银员和管理员的公共制度：

1．收银员与管理员工作时间分早班，午班和晚班，具体时间为：早班7:30-11:45；午班11:45-17:30；晚班17:30-23:00；

2、高峰期收银员的工作时间为11:20-12:20;17:00-18:00;20:30-22:30；

3．员工当班前需提前十五分钟到岗，签到；

4．正式当班前必须佩戴好工卡，穿好工服；

5．工作态度积极，认真，负责，个人卫生状况良好；

6．当班时不得会客；

7．禁止在当班时间玩手机，看书；

8．每次开会必须出席，如有特殊情况必须向相关负责人提前说明请假，无故缺席者将受到处罚；

9．月末盘点，员工有义务配合主管做好相关工作。

第十条 收银员工作制度

1．熟悉操作业务，注意真假币的识别，遇到问题及时向负责人请教；

2．收银时认真操作，入系统时不能将打卡与现金混淆；

3．收银时货品的价格以系统打出为主，如有电脑售价与标价不一致的情况，要耐心向顾客解释，及时通知负责人修正；

4．保证收银台的清洁，将收银条收好交给负责经理；

5．混淆打卡与现金时准确记录相应金额和商品，结账时进行说明；

6．对待每位客人服务热情，注意礼貌用语；

7． 服务态度热情，顾客进超市要说“欢迎光临”；收钱时要说:“收

您„„，找您„„” 或 “打卡„„”，顾客离开时要说“欢迎下次光临”；

8．当班期间禁止与义工或管理员聊天，禁止看书，玩手机；

9．在岗期间不得擅自离开收银台，如遇到紧急情况需要处理，让管理员帮忙处理或告知当班主管；

10．交接班时主动拿回清算单，配合主管点清钱款，做好监督；

11．对收银的要求：当误差超过了当班营业额的千分之二时，由收银员支付超出部分的金额。

第十一条 管理员工作制度

1．首先必须保持超市内外的清洁。早班管理员负责打扫超市的卫生,保持超市门口的清洁，晚班管理员负责打扫,配合关门工作；

2．始终保持货架商品充盈和地面整洁；

3．在人潮高峰期时可暂时不上货，等到高峰过去后立即查看货架并补上空；

4．注意经常查看冷饮,及时从货柜下面补充，冰柜门要及时关紧；

5．注意饮料放置时不要弄错冰柜，注意专柜专放；

6．上新货时按“先进先出”的原则，将原来放置在货架上的货向前移，新货放在后面，保证在货品到保质期前一个月将商品下架；

7．做好导购工作，及时向顾客提供商品信息，以方便顾客对商品的选择；

8．到货时配合主管接收，检查货品生产日期，点清每箱货品的数量，整理货架和上货是要保证货品先进先出；

9．注意保持仓库的整洁；

10．积极配合收银员的工作，遇到突发事件时能够协助收银员共同解决。

第四章 工作内容

第十三条 进货管理：通过对同学们需求的了解，选择合适的进货商品。对超市货架上的货品要定时抽查，确保货品品种齐全，新鲜；保证货品先进先出。第十四条 财务管理：按照集团的统一规定对超市财务进行管理。

第十五条 人事管理：对员工的招聘，培训，排班以及绩效考核。

第十六条 仓库管理：对新进货品的系统输入，以及货品在仓库的摆放。

第十七条 销售管理：了解学生需求信息及畅销商品信息，并做好相应的记录。

第五章 薪酬制度

第十八条 学生自助超市经理和副经理享受固定津贴，执行集团统一标准。第十九条 学生自助超市员工工资实行其别管理，其中收银员按照10元/小时发放，管理员按照9元/小时发放。根据表现有适当奖惩，由经理执行，经集团审核确认。

第二十条 若被集团评为优秀实体，则当月员工工资都有所上涨。

第六章 聘用与离任

第二十一条 经理必须由在集团中工作满一学期的员工中产生。特殊情况也可由老师推荐，并经过一个月的实习后竞争产生。

第二十二条 对于现任职工人数不能够满足超市的工作需求后，可向老师申请再次进行员工的招聘。

第二十三条 新进员工必须经过一系列的培训，在检查合格后，才可正式上岗。第二十四条 原则上员工不得轻易离职，如遇特殊情况可提前一个月向超市人事主管申请，经双方协商解决。

第七章 奖惩制度

第二十五条 奖励制度：

每月评选出一名优秀员工，给予一定物质和精神奖励，并且将其作为每年勤工助学奖的评定条件之一，具体绩效考核标准如下：

1．能够准时到岗接班，并无早退，旷班现象；

2．上班后能够按照具体工作流程顺利地开展工作；

3．工作主动，认真负责，态度良好，无违反超市规章制度者；

4．员工在当班时，能够积极的完成本职工作，工作勤恳，当班期间无不良形象；

5．关心超市的集体利益，能够和其他员工团结，协助为超市做出应有贡献；

6．遇到突发事件能及时汇报并协助经理解决困难；

7．能够为超市的健康，持续发展提出合理化建议；

8．收银员在两次盘点期间工作连续零误差优先考虑。

第二十六条 惩罚制度：

1．上班迟到、早退三次或无故旷班一次者直接开除，并且超市以后不得再录用；

2．服务态度恶劣，有损超市形象，处以警告；

3．造成超市较重大经济损失者，直接开除；

4．上班时不穿工作服或不佩戴好工作卡者，第一次警告，第二次罚款5元，超过三次者开除；

5．私自偷藏货品或营业金者直接开除；

6．当班期间工作态度不积极或不配合经理工作者，经理有权直接开除；

7．无特殊原因当班期间卫生(室内,室外,货架等)状况不好，将予以警告。

第二篇：超市规章制度

德联购物广场

德联购物广场规章制度

一、上班时间为8:00，迟到者经理级以上管理人员罚款500元，主管级管理人员罚款200元，迟到三次以上者，公司给予辞退处理。

二、员工必须正确佩带工牌，按公司有关规定着装，站姿端正，仪容仪表端庄，违者每次处以20元罚款、未穿工装者50元罚款。（工牌丢失者，补交10元工本费）。

三、员工须及时整理货品，安排新品上架，保持货架商品饱满、整洁,商品与价签一致。如无标价或价格有误者，公司将处罚专区员工与区域主管各50元罚款。

四、员工上班期间不得扎堆聊天，不得谈论与工作无关的话题，不得做与工作无关的事，不得会见亲友、不得办私事、不得私带外来人员进入公司参观、留宿、用餐.如确因重要事故必须会客,应经主管人员核准在指定时间,地点范围内进行.违者每人每次罚款20元。

五、员工在工作时间内不得无故休假，未经准许擅自离岗者，每次罚款100元，超过三次，予以辞退，当月工资不予发放，保证金不退。

六、员工未经许可不得私拿公司物品，如发现并证实公司予以辞退，当月工资扣发，保证金不予退还，情节严重者，公司将依法追究其经济、刑事责任。

七、员工未经批准不得私自使用店内物品、不得故意损坏、毁坏店内物品者，如发现并证实按商品市场价双倍处以罚款。若使公司遭受重大经济损失,公司将其交由执法部门,并其追究经济责任和法律责任。

八、员工有保守公司商业机密的义务，不得向外泄漏公司一切商业机密，违者予以辞退，扣除当月工资，保证金不予退还，公司在两年内将通过法律途径，有权追究当事人经济、刑事责任。

九、公司员工外出调货时，如有私自加价、虚报价格者，一经发现，公司将予以辞

德联购物广场

退，按货价3倍处以罚款，当月工资扣发，保证金不退。

十、员工在职工作期间需交纳保证金，保证金为500元，此保证金交由财务收取。

十一、员工不得与顾客争吵，不得说不利于团结的话，不做损坏公司利益的事，不得消极怠工，违者将处以50元以上罚款。

十二、员工不允许私自给顾客打折及赠送店内任何商品、物品，违者按物品双倍价格赔偿，并罚款100元。特殊情况，需请示店长。

十三、此制度为公司全体人员遵守执行的综合行为准则,公司保留对本制度的修改和解释权。本制度之修改权和解释权属公司最高权力机构。

德联购物广场

第三篇：超市规章制度

超市规章制度

一、关于迟到、早退、矿工的管理制度

1、任何理由都不能成为迟到的借口，迟到、早退在2小时以内视为迟到，在2小时以上视为旷工。

A迟到1-10分钟（含10分钟）乐捐2元，若此情况一月内累计出现3次，第3次的乐捐标准为5元。

B迟到10-30分钟（含10分钟）乐捐4元，若此情况一月内累计出现3次，第3次的乐捐标准为10元。

C迟到30-2小时（含2小时）乐捐10元，若此情况一月内累计出现3次，第3次的乐捐标准为20元。

D若一个月迟到、早退超过4次（含4次）乐捐50元。

2、旷工一天，当天不计薪资并且导购、收银乐捐50元，店长乐捐100元；矿工3天以上，公司予以停职处理，停职期间无工资。