学校食堂廉政风险责任书范文

廉政风险责任书为落实学校廉政风险责任制的规定，建立各部门廉政防控机制，现结合我校实际特制定本责任书。

学校校长是食堂廉政风险建设的第一责任人，要全面贯彻落实上级部门关于廉政建设的工作部署。

食堂管理人员，食堂所有人员，门卫人员，认真学习廉政风险防控管理制度，明确风险防控点。

廉政风险点：

第一、物品验收阶段根据食品卫生的要求对采购进来的食品进行查验，包括食品质量、数量与计划、发票是否相符，包装是否完好，并在保质期内。

负责人：食堂管理员，保健医生。

第二、物品保管1、学校教师学生食品库房严格分开操作。

2、严格出入库，有手续，账目清楚明细，且必须食堂管理员与保健医生二人同时出入库。3、冰箱内存放食品前后不得超过三天。负责人：食堂管理员，保健医生，炊事员。

第三、食品分发阶段按照当天教师学生实有人数制作饭菜，不得浪费，剩饭后，必须经保健医生同意后才能处理。

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