11企业参观报告

栏目:精品范文发布:2025-01-10浏览:1收藏

第一篇:11企业参观报告

涉外管理学部

认知实习课程考试答题本

课程名称:

年级专业:

考生姓名:

考生学号:

指导老师:

考试成绩:

参观时间:2011-8.2-8.20

参观企业:武汉金瑞雪会计服务有限公

参观内容:会计人员基础工作,资金管理,税收筹划,参与管理

指导老师:

正文部分:

随着市场经济的发展,社会的进步,特别是经济效益观念的日益强化和“企业管理以财务管理为中心”的提出,对企业财会人员的工作要求越来越高,财会工作不再局限于简单的记帐、算帐和报帐,而是充分利用掌握的专业知识和政策法规,积极参与企业生产经营管理和资本运营等方方面面工作,直接或间接为企业效益最大化发挥着越来越重要的作用。与会的17位大型集团公司财务老总以不争的事实,论证了财会人员是企业不可或缺的,具有特殊身份的管理者之一,在创造企业效益中处于极其重要的核心地位,真正发挥着“内当家”的作用,在对企业效益的创造过程和结果进行全面核算与监督的同时为企业直接或间接的创造效益。

会计人员基础工作。会计核算是会计最基本的职能之一,通过记帐、算帐和报帐,及时提供正确、有用的会计信息,客观的反映经营成果,为公司领导的决策提供可靠的依据,既是会计人员劳动价值的体现,也进而成为企业效益间接的创造者。如何做好会计核算是会计人员最基本的工作,也是对会计人员最基本的要求,会计核算不做好,谈何进行会计监督与参与管理。以信息化(erp)为手段,结合财务软件的使用,加强审核与对会计人员的考核监督,来规范我们的核算,提高核算的效率,降低核算的成本,从而间接的为企业创造效益。资金管理。资金是企业的血液,资金流贯穿企业生产经营的每一个环节,资金既是企业正常生产经营的保障,也是企业创造效益的最终体现。通过融资和投资,如何提高资金的使用率,降低资金的使用成本,为企业创造效益,是资金管理的根本。

根据企业特定的生产经营周期,资金有时也会出现剩余,财会人员通过股票、基金或国债申购,充分利用闲置资金,提高资金使用率,同时为企业创造资金效益。通过股权收购或股权投资,成立子公司,实现低成本扩张和企业快速发展。资金收支一级管理,倡导“现金为王”的观念,积极利用银行电子商务,开展网上业务,尽可能地加速资金周转,减少资金成本,规避财务风险,提高企业经济效益。资金收支一级管理有利于增加现金流和结算存量,提高企业在银行的信誉,有利于各分、子公司资金的统一调配,提高使用效率,有利于加强对分、子公司的监督管理,控制风险。资金管理实行内部模拟市场,即在企业内部实行资金有偿使用,财务部门即是资金调剂中心,也成为企业的创效部门。

税收筹划。我国是世界上税赋最重的国家之一,税赋在企业的成本中占有一定的比重,如何进行税收筹划,合法避税,是会计人员为企业节约成本,创造效益的重要方面。

1、充分运用国家财税新政策,如国产设备投资抵免政策,以国产设备投资抵免所得税;

2、积极向财税部门申请实施企业所得税合并纳税,使各分公司盈亏在所得税前合并调节,达到节税的目的;

3、关联企业销售改为委托加工。关联企业内部销售实质上增加了企业的税赋,通过税收筹划,改为委托加工的形式,大大降低了企业税赋。

提高财会人员自身素质。既然财会人员是企业效益的创造者之一,在企业经营管理中起

到极其重要的作用,我们要有责任感和使命感,提高自身素质,更好的服务于企业,更多的为企业创造效益。

1、专业知识。不断为自己充电,加强专业知识学习,努力提高职称水平,同时要在实践工作中不断的总结,通过实践积累来提升自身业务水平;

2、团队精神。一个人的力量是有限的,只有提高和发扬团队精神,整体提高财会人员的素质,工作有分工又有牵制,大家同心协力,才能把财务工作做得更好;

3、沟通与协调。财务工作涉及企业的每个部门,需要沟通与协调,这就要求财会人员还要提高沟通、协调能力,将财务制度、财务管理理念贯彻到每个部门,并得到理解和支持,从而使财会人员创造效益的能力得到充分的发挥。公司领导的重视与支持。现代企业管理要以财务管理为中心,只有公司领导的高度重视与支持,财会人员才能更好的发挥自身的能力,财务管理工作才能得以强化与落实,取得实效。从另一层面,公司领导对财务工作的重视,也体现出公司领导有正确的理财观念,能充分理解和支持财务工作。

制度与文化建设。财务管理是个系统性的工程,不但要求财会人员有良好的素质,以及得到公司领导的重视与支持,还要有制度的保障。首先要建立完善的财务管理制度和业务操作程序,并随着企业的发展不断制度创新;再次要组织和加强企业全体员工的制度学习,推进企业文化建设,让全员都有理财观念,大家都来开源节流,为企业创造效益而努力!

实践的收获和体会': 以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。

其次,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,这为其二。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性,这为其三。

登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

第二篇:企业参观报告

南京工业职业技术学院

实习背景

作为大三的我们,在忙碌学习专业知识的同时即将面临的是跨入社会,把我们所学到的知识付诸于实践是我们学习的最终目的。为了更好的为我们以后走上工作岗位服务,我们必须首先认识与我们专业有关的核心加工设备、生产装置,特此进行此次认识实习。

实习的意义和目的

认识实习是教学计划主要部分,它是培养学生的实践等解决实际问题的第二课堂,它是专业知识培养的摇篮,也是对工业生产流水线的直接认识与认知。实习中应该深入实际,认真观 察,获取直接经验知识,巩固所学基本理论,保质保量的完成指导老师所布置任务。同时培养我们的实践能力和创新能力,开拓我们的视野,培养生产实际中研究、观察、分析、解决问题的能力。

认识实习是我们工科学生的一门必修课,通过认知实习,我们要对机械设计制造及其自动化专业建立感性认识,并进一步了解本专业的学习实践环节。通过接触实际生产过程,一方面,达到对所学专业的性质、内容及其在工程技术领域中的地位有一定的认识,为了解和巩固专业思想创造条件,在实践中了解专业、熟悉专业、热爱专业。另一方面,巩固和加深理解在课堂所 学的理论知识,让自己的理论知识更加扎实,专业技能更加过硬,更加善于理论联系实际。再有,通过到工厂去参观各种工艺流程,为进一步学习技术基础和专业课程奠定基础

南京工业职业技术学院

一、参观简介。

本次生产实习由机械工程学院组织,机械系做具体安排。实习时间从2013年9月22日至2013年9月25日,共计3天。实习由校外参观与校内讲座相结合进行。参与本次实习的有机械设计11届1班、2班共计90余人。

二、主要参观单位。

南京慈溪精密铸造有限公司 江苏隆达机械设备有限公司 南京熊猫电子设备有限公司

三、实习内容。

(一)、参观南京慈溪精密铸造有限公司

今天我们出发去南京市高淳经济开发区,即将参观的是南京慈溪精密铸造有限公司,该公司专业生产高难度、高要求的精密铸件及铸件精加工,精密铸造工艺,设备研究开发。产品出口日本、西班牙、英国、德国、美国等国家,铸件化学成份符合国际标准,机械性能金相组织,X射线探伤照片达到I级标准,球铁

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球化Ⅱ级以上,合格率100%,球化率达到95%以上。主要生产铸件材质有合金钢、特种合金钢、不锈钢、不锈铁、高镍合金球铁、球墨铸铁等。

南京慈溪精密铸造有限公司占地80800平方米,建筑面积38000平方米,是高淳经济开发区内唯一一家被评为花园式厂区的工厂,全自动精铸流水线,300kg快速中频电炉8台套,全硅溶胶工艺,采用全数据化管理,全自动化检测,全电脑自动配料,ISO9001:2000认证企业。

生产主要产品有:船用叶轮叶片、高压油泵体、各种阀体、阀门主要部件、高镍球铁阀杆螺帽、不锈铁、不锈钢闸板、汽车配件、高速工业缝纫机配件等。

工厂师傅为我们描述了产品工艺/制程工程师的工作职责:

1、负责零部件装配工艺规程及相关工艺文件的编制及维护;

2、负责技术信息传递,指导员工按照工艺规程及技术要求执行;

3、负责工艺纪律的执行情况监督;

4、处理现生产中出现的各种工艺,技术问题,保证生产正常进行;

5、工艺改进工作,工艺策划,成本合理化生产,生产标准工时的制定,成本降低筹划,工序平衡,作业研究。

在工厂师傅的带领下,我们先后参观了铸造的流水生产厂房,对铸造的工艺

有了更深入的了解。

铸造是指将固态金属溶化为液态倒入特定形状的铸型,待其凝固成形的加工方式。

先用腊注塑成型将熔融的

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腊料利用压力注进模具中,冷却成型。为防止腊的热胀冷缩要控制好常温温度。成型后对外表的毛刺凸出部分进行修饰,再把各个成型腊件进行焊接,以便于制造模腔。

焊接完成后在腊型的表面的裹上砂石浆制造模腔,砂石浆的调制需要注意各部分的比风度,湿不好制作腔就会成铸造工艺在这个部当大的比的制造要

例,温度,度,控制出来的模为废品,的废品率分占有相例。模腔一层一层地裹砂石浆,先是细砂石,风干后再一遍遍地裹,而后裹上粗砂石层。模腔才算初步成型。

模腔成型阶段是把先前的初型模腔放入电炉里融腊,蒸发水分,炉内温度要控制好,高了会导致模腔的硬度丧失,低了不能蒸发掉水分,除了自然水,还要蒸发掉结晶水。从进炉到出炉时间也要控制好,才能得到最后的成品模腔。

模腔成型后就到铸造了,金属原料要按比例调配适当,熔融后注入模腔内,冷却成型后既得到成品铸件,再把铸件切割分离就得到了金属半成品。

得到半成品后对半成品用加工中心进行金属铣磨切削精密加工,加工完成后用钢珠打磨,最后检验产品是否合格,装箱。

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现在,公司正处于高速发展阶段,二期工程也正在如火如荼的建设着,公司目标在日本KITZ公司技术管理指导下,争创国内同行最强、最具知名度的企业。

南京慈溪精密铸造有限公司的生活设施配套比较齐全,为员工配备了生活区,内有员工食堂和宿舍,是员工的好家园。

在这家公司,我们见识了什么叫追求技术的高精专,什么叫一丝不苟,什么叫精益求精,这些良好的品质与精神正是我们在以后的工作要追求的,也正是现在的我们所欠缺的。今天上午的参观学习,我们获益匪浅

(二)、参观江苏隆达机械设备有限公司

今天下午我们参观的是江苏隆达机械设备有限公司,该公司成立于2000年,是在温州2家州市江南机厂和温州市机械设备有基础上于南立的制造生注册资本1000万元。

公司以经典化学工程技术、电子控制技术、计算机模拟技术这三大核心技术为基的市行业密封改了

础不断推陈出新,满足更加广泛场需求,使隆达的科技产品得到的肯定。公司起草了《釜用机械气体泄漏测试方法》标准,并修HG/T2098-2001《釜用机械密封

公司(温械密封件隆达化工限公司)京高淳建产基地,南京工业职业技术学院

系列及主要参数》标准,梳理已取得的产品技术成果,成功取得6项专利。公司被任命为中国搪瓷工业协会工业搪瓷分会会员、中国石油和化学工业协会化工专用密封标准化技术委员、全国机械密封协会会员等。如今,二十一世纪风云变幻,隆达公司又在生物科学、环境保护、精密铸造等领域里不断钻研新技术,开发新产品,为广大用户不断提供更多的具有时代意义的产品。

公司在成立之初,就与欧洲及亚洲各国开展了广泛的合作,采用德国和日本的先进技术,开发和改进生产工艺。公司坚持科技创新,与高校、科研院所积极交流,密切联系,并且与北京化工大学合作,聘请国内著名专家为技术顾问,引进人才开发新产品。并参与了“973”等国家科研攻关项目,把科学研究成果直接转化为现实的生产力和优质产品。

公司在北京设立了研发设计所,并且在全国各省设立了多家驻外办事处,构成严密的销售和服务网络。

我们在老师的带领下,听取了企业指导老师对他们企业的介绍,我们了解了该企业的成主要产品及主要产品集搅拌装置、反及电厂烟气挡板门、真空程搅拌器)设

长历程和他们企业的其功能介绍。他们的机械密封、减速机、应釜等化工机械设备脱硫工程设备(烟道皮带过滤机、脱硫工计、研发、生产、销售、服务为一体,产品通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,并注册“密灵”牌商标

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随后我们参观了企业的装配车间、成品车间。生产车间有普通车床,大型的摇臂钻床,以及加工长轴的车床。在装配车间中我们观看了工人师傅包装产品的全过程。

在参观过程中,我们还见到了隔壁南信院的学长刘坤,经过努力,他已经成为公司技术部的一员,为我们做了一个榜样和目标。

通过今天的参观与学习,我们感受到了该公司的严谨作风,领略了温州企业家的气魄与气质,让人信服、佩服、称赞。他们今天的成功,就是我们明天要努力的目标

(三)、参观南京熊猫电子装备有限公司

南京熊猫电子装备有限公司隶属于熊猫电子集团公司。本公司年销售规模2亿元,实现利润千万元以上,有近千人的职工队伍。公司主要从事SMT工业自动化设备、电焊机 等离子切割机 环保设备、全自动包装袋成型系统,自动化流水线系统、自动化物资仓储系统、立体车库等设备的设计、生产、销售。公司以“创国有名牌,装备中国”为已任,九十年代初即推出国内首台轴向元件全自动插件机。其后又研制出变跨距全自动插件机、装配机机器人、全自动PCB板输送设备、南京工业职业技术学院

无铅回流焊、丝网印等,其中装配机器人被列入国家“八六三”项目,产品性能质量已迈入国际先进水平,是南京市高新技术企业。公司凭借自身技术优势,综合实力,不断拓展业务,实现了多元化经营,综合实力在国内机电仪行业中名列前茅

公司研制的环保设备COD在线自动水质检测仪、氨氮在线检测仪、总磷在线检测仪、水环境自动在线监控系统、高锰酸盐指数在线分析仪在国内环保系统销

售势头良好;全自动包装袋成型系统技术水平居世界前列,填补了国内空白,产品已经出口国外。目前公司正在进入南京市特大重点项目LCD液晶谷的传输系统工程。公司将秉承“以人为本、创造卓越”的企业精神,一如既往地为用户提供优质的产品、完善的服务。

在工会主席的带领下,我们主要参观了电焊机的装配车间和电气柜的储存车间。在焊机的装配车间,我们看到了焊机的内部结构,主要由变压器,机壳,输出,输入接电线路及端子,电流电压控制及反馈部分器件组成,工人师傅又为我们讲解了焊机的工作原理:

交流弧焊机属于特种电机,原理跟变压器相似,降压输出40——80V交流电压,焊接时焊条与工件之间产生高温电弧将焊缝局部熔化,同时焊条也熔化。但是焊机不是变压器,变压器次级是不允许短路的。焊机工作时相当于次级短路,并产生大量漏磁,以保证初级电流不会大幅上升。

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四、实习总结。

经过3天的参观实习,我们对实际的工业生产有了一定的感性认识,这是以前在学校学习所没有的。收获很多概括起来主要有以下几个方面:

1.拓宽眼界。之前在学校学习和实验的过程中没有机会了解实际的工业产品是怎样生 产出来的,经过这3天的参观实习才了解到一个成品需要经过很道工序,这些工序有时是在 一个公司里的多个部门完成的,有时甚至需要多个公司的合作才能生产出来。而且,每一道 工序很可能就是一门很深的学问,须要几年甚至是几十年专研才能熟练掌握。

2.有机会重新审视自己。因为在学校久了,不明白所学知识的用途,也不明白将来的 工作方向。认识实习提供了一个很好的机会,让我们明白所学知识的重要性,同时也明白自 己现在所学知识和实际生产所需要的知识的差异。

3.树立终身学习的观念。由于我们在校学习的知识可能和实际的生产所需要的知识有 差异,所以毕业之后如果要某些公司去工作就需要接受必要的培训。之后还要在生产中慢慢 的学习领悟才能成为真正的人才。所以必须树立终身学习的观念,同学要培养自己善于学习善于思考的能力。以上就是我对本次实习的一些感悟,当然本次实习的收获可能不止这些。还有一些东西 须要在今后的生活中进一步的感悟和思考。

第三篇:企业参观实习报告

企业参观实习报告

通过对水厂的参观研究,**对以下三个方面进行了研究:

一、行政管理结构

二、仓库管理

三、厂址的选取与施布局

由图可知该公司是由董事长和总公司所指定的人来管理的,可以看出管理结构比较扁平和简单,据了解该公司是采取“部分家族式”管理的,公司的主要部门的管理者都是亲属关系,由此就会产生关于家族式管理的问题。以下是**对家族式管理的看法。

1、家族式管理模式的优点。

第一,企业主及其家族成员具有以感情为纽(转载自求学网http://,请保留此标记。)带的“向心力”,企业上下团结一致,能围绕着企业制定的战略目标共同奋斗。第二,企业主及其家族成员之间的信任关系降低了企业内部的管理交易成本和监督—代理成本。第三,企业创建之初,当资金不足时,企业主家族内部的集资可以解决企业发展资金不足的问题。第四,企业的产权、经营管理权、决策权高度集中在企业主及其家族成员手中,集中决策比较灵活的特点可以使企业抓住发展的机会。第五,企业主及其家族成员之间存在有共同的利益,家族式民营企业内部的信息封闭有利于企业行动的保密性不给竞争对手有机可乘。

2、家族式管理模式的弊端。

第一,企业发展到一定阶段时企业主思想意识不到位,存在有“小富即安”的思想,极大程度上限制了企业的发展。第二,企业规模扩大后需要有一批高级人才去管理企业,这时企业经营者选择面比较狭隘,无法满足企业对更高级人才的需求,很显然会影响到企业的经营效率。第三,企业主想进一步扩大企业的规模需要大量的资金,由于企业主害怕外来资本加入后会分走一部分自己的利益和降低自己的权利,因而企业发展资金不足又不愿意引进外来资本,增加了融资的难度。第四,企业内部重要岗位均是三亲六戚,任人为亲的做法可能使企业出现以人情代替制度,以伦理规范代替制度规范的现象,企业的管理规章制度形同虚设,无法发挥效用。第五,随着企业规模的扩张,市场竞争条件的变化,企业主自身素质跟不上形式发展需要,容易导致企业战略目标决策失误。第六,企业主凭着主观的经验常识和(转载自求学网http://,请保留此标记。)简单的信任和亲情去约束人,不能建立起科学合理的激励约束机制,对家族以外的人员缺乏凝聚力,容易出现人心向背的现象。第七,企业产权不明晰,容易出现内部纷争,可能导致企业被人为的肢解。

其他管理问题:

1、没有明确的工作制度。

2、员工内部竞争不存在。

3、企业运用古老的管理模式,把员工当成会说话的“工具”。

4、管理高层没有对企业进行生产计划。

仓库管理

**发现了库存管理有以下几条的问题。

1、物品分类很乱。维修所需要的工具比较分散,pvc塑料管没有统一堆放,整个仓库的感觉比较混乱,抽水机专用水管没有专门的保养,随便地放到仓库的一边。

第四篇:企业参观实习报告

一、实习时间:2014年4月20日

二、实习地点:xx酒厂

三、指导教师:xxx

四、实习目的:

通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

五、单位发展史:

xx市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

1953年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

六、实习内容:在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

该厂的品牌酒:

1.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

2.xxx大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

3.xxxx黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

七、实习收获:

通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程

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11企业参观报告

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