第一篇：租赁式卖场管理培训5页

租赁式卖场管理培训

租赁式卖场经营管理培训

一、营业时间规定

二、用电制度

三、经营环境管理

四、消防管理

五、装修相关规定

六、经营纠纷处理

七、胸卡的办理

八、商铺的转租转项

九、甩货制度

十、人员的管理

十一、装饰美化及铺货量

一、营业时间规定 1.商场营业时间：

a)夏季 ：9：00-21:00 b)冬季 : 9：00-20:00 c)从业人员入退场时间：8:30-21:30(夏)8：30-20:30(冬)d)备注：第一年由于新玛特等商场未正式营业，可提前一个小时闭店。2.经营人员及从业人员需服从商场对营业时间的变动。

3.经营人员及从业人员凭商场《出入证》提前30分钟进场，（餐饮区从业人员可提前1小时入场），无《出入证》或忘带《出入证》一律禁止提前入场。4.经营者必须按规定时间开、闭店。

二、用电制度

1.2.3.4.不允许业户私接灯具、插座等违章用电情况。

如电表损坏，电量异常，应及时联系物业部，明确责任，及时修复。

业户应按期交付电费；如因未及时交付电费而影响整体经营环境的，商场将视为违约。业户申请安装照明以外的用电器具，应确认是否为经营需要，是否符合档口自然情况后联系商管部进行安装。

三、经营环境管理

1.业户举办各类临时展销活动时，应提前3天到商管部申请报备，从业人员要配戴胸牌。商户应保证道具、商品要陈列有序。

2.禁止在楼梯间各出入口、过道、台阶、空点内或私自在外广场、停车场等公共区域放置任何物品。

3.禁止私自在店外墙、柱、门楣、理石柱面等处悬挂物品或张贴POP纸等。4.禁止在公共区域私自增设指示标识、店招。如有需要，需到商管部申请报批。5.禁止在公共设施上乱涂、乱画和私自悬挂物品。

6.禁止在公共区域睡觉、打牌、下棋、吃饭或从事休闲、娱乐活动。

7.需占用公共区域经营时，必须经商管部批准并规划经营范围后向商管部报备后方可经营。

8.禁止业户随意停止营业或将店铺改变用途（如做仓库等）。

9.从业人员不准在店外摆摊售货或拍手、高声叫卖（含用店内音响播放的叫卖声）；不准站在公共通道内经营；不准站立高处贩售；不准妨碍顾客购物及相邻业户营业。10.店内设置音响的音量原则上不准超过40分贝。

11.禁止在营业时间内装修、撤店。特殊情况需在营业时间内装修时，必须经商管部批准，且施工期间，要严密遮挡施工区域，不能有粉尘、噪音、异味等污染。12.禁止从事易产生异味污染环境的经营活动，禁止携带宠物进入商场。

13.所有从业人员必须服从商场管理人员的管理；禁止对商场管理人员进行辱骂、威胁、殴打等行为。

14.经营者必须严格按照合同规定的业种经营，不得超项，若需增加品种应事先向商管管部申请方可经营。

15.严禁使用不规范的计量器。

16.任何促销和经营活动不得以任何方式贬低商场内其他同类产品或使用夸张、强买强卖等促销手段。

17.严禁业户拒绝给客户开据消费凭证。18.营业期间严禁从业人员之间争吵、打闹。19.店内的清洁工具要放在店内隐藏之处。

20.店内的垃圾要放在店内垃圾桶内或直接送至公共区域垃圾箱内。21.从业人员用餐后应及时清理，不许将餐具放在店外或店内明处。22.上货后的包装物请自行送至商场所设置的垃圾场。23.禁止将店内的废弃道具、碎玻璃等弃至公共区域。24.禁止将水、饮料等汤水类物品倒在公共区域垃圾箱内。25.施工垃圾需自行外运。

26.不应因各种理由影响其他业户经营。

27.严禁恶意跟货行为，一经发现，将严肃处理。

四、消防管理

1.严禁在商场非吸烟区吸烟。

2.严禁占用、阻挡消防通道、逃生门、逃生路线及遮挡消防标识。

3.4.5.6.严禁在消防卷帘下放置任何物品。

严禁在探测器、喷淋头、排烟口及疏散指示灯处悬挂任何物品。严禁埋压、圈占、遮挡、挪用、破坏消防器材。

严禁私接电源、严禁超负荷用电、严禁私自使用电炉子、电暖器、电水壶、电褥子等用电器具。

7.电线连接必须套金属软管，接头必须焊接并固定在金属接线盒内。8.严禁私自动用明火及存放易燃、易爆等危险品。9.营业结束后要及时关闭电源、水源、瓦斯。10.严禁自行改动消防设施。

11.装饰、装修必须按规范操作，营业时间不得做有噪音、灰尘、异味项目。

12.装饰、装修必须按照《物业管理条例》要求操作，严禁使用可燃性材料装修。13.未经消防局、商管部、工程部批准严禁私自分割店面。

五、装修相关规定

1.经营业户进行装修前，必须向商管部及物业管理部提出申请，并服从相关部门的管理。2.施工承租期间，应保护好商场的设备设施完好无损，如有损坏，需照价赔偿。

3.装修期间不得影响周围业户的经营，造成其他业户及商场损失的须承担全部赔偿责任。有噪音或改动较大的工程不允许在白天施工，如违反规定，必须承担责任以及罚款。4.装修垃圾要做到日产日清，不要将垃圾放在商铺内或公共区域。

5.对需要改动的管道及其他设施，必须提前以书面申请，待批准后方可改动。6.业户所使用的装修材料，应符合《消防法》相关规定。7.装修手续办理流程：

1)商户提出申请，商管部提供《装修施工做法说明表》《装修验收表》，并按说明表流程进行。

2)经营业户及使用人，向物业公司提供装修效果图、装修平面图、配电简图并附详细技术资料。

3)物业商场审查图纸，五个工作日内书面回复业户及使用人。4)业户到商管部办理下列事项：签订各项协议、交纳各项费用。5)办理《装修许可证》及施工人员《临时工作证》。装修承建商需将《装修许可证》复印件张贴于商铺门上，方可正式施工。

8.9.10.注：具体详情请参阅《物业管理条例》

装修期间，以下设施未经允许切勿改动：消火栓、烟感、喷淋、天棚及门棚、地面、承重柱、暖气、上下水管、用电线路及电表、公共灯箱等重要固定设施。

如装饰美化需要及其它经营需要需改动，应提前上报商场，确定方案后，在商场的允许下施工。

装修期间注意事项:

1）不得动用明火，严禁吸烟。

2）不允许私接电源。

3）不得喷涂有刺激性气味的油漆、涂料等。不允许占道。4）不得影响其他业户经营。

5）装修完毕，清理档口，把垃圾带出商场。

6）夜间装修时，不得随意走动，服从保安部管理。

业户需夜间装修时，应于当日15点前提交申请，否则不予办理。11.六、经营纠纷处理

1.所有业户应严格遵循消费者权益保护法。

2.严禁业户与消费者在商场内发生冲突，一经发现，将严肃处理。3.如业户拒不配合解决纠纷，商场将采取强硬措施，直至停业整顿。4.业户销售商品时应开据消费凭证，以避免未来不必要的纠纷。5.如因无消费凭证无法确认购买日期的，以消费者确认为准。

6.如商场协调无法解决或解决办法消费者无法接受时，交工商所处理。

七、胸卡的办理

1.业户及从业人员需办理主业卡及从业卡。

1)主业卡办理：由业主提供1寸照片1张，工本费15元。

2)从业卡办理：由业主提供从业人员的姓名、性别、年龄、1寸照片1张、工本费10元。

2.从业人员变更，应及时更换胸卡，如业户没能及时办理应说明情况，否则造成的相关损失，自行负责。

3.业户因故将胸卡丢失，应及时补办，如业户没能及时办理应说明情况，否则造成的相关损失，自行负责。

4.严禁将胸卡外借，使用他人胸卡，因此造成的损失将有本人负责，商场不承担责任。

八、商铺的转租转项

1.如商户有意将商铺转租转兑，需书面告知商场，经允许后，方可开始转租。2.需承租方出具相关证件，商场审批合格后，方可转租。3.原业户需结清所有应付款项方可进行转租事宜。

4.转租期间，商户不得自行随意张贴转租信息，影响经营环境；需递交书面申请由商场统一张贴转租信息。

5.严禁商户私下对商铺进行转租转兑，如发生此类情况，商场不予承认并予以停业整顿，直至将承租方清退。

6.如商户有意将商铺转项，需书面告知商场，经允许后，方可转项。7.如私自转项，一经发现，视为违约。

九、甩货制度

1.由于各种原因，如：商品过时、将到期或房屋到期等，将商品成本价或底于成本价出售的行为。其目的是把商品快速兑现以用于其它经营；某些奸商往往利用“甩货”来招揽生意，并不是真正意义上的甩货。2.由业主或准业主本人提出甩货申请。

3.甩货的条件：1）档口到期 2）经营调整 3）街区无其它档口甩货。

4.甩货制度：1）不允许下架打地摊 2）不允许高声叫卖及占道 3）需张贴商场统一书写的甩货单，标明期限、档口号。

5.街区内有其他业户甩货时，不予受理甩货申请。6.节假日客流量较大时，不予以办理。

7.违反商场经营管理规定或正在接受商场处罚，有待进一步整改的业户，不予办理。

十、人员的管理

1.从业人员上岗前，商场统一安排岗前培训。

2.建立从业人员档案，从业人员需提供身份证及复印件、一寸照片一张，填写从业人员登记表。

3.从业人员在提供服务时要做到态度和蔼、服务周到、语言文明、严禁辱骂、嘲笑、讥讽

顾客。4.服务行为

（1）各店铺从业人员必须服从商场的统一管理，如发生违规现象，商场将对业户进行相应处罚。

（2）从业人员在接待顾客时严禁坐、卧、依、靠等不雅行为。

（3）严禁在营业期间吸烟、喝酒、打闹、大声喧哗。

（4）严禁与顾客顶嘴、吵架、谩骂、殴打。

（5）严禁在店内及公区打扑克、下棋等从事休闲、娱乐活动。

十一、装饰美化及铺货量

1.业户应不定期对商铺进行相应的美化装饰，以便激起顾客的购买欲望。2.定期或不定期的对货量进行补充。

3.档口装饰美化，注重灯光的有效组合，色彩的统一协调，货架新颖、独特，门面的统一、亮化、美化，在此基础上，加大货量，进行立体式货物布展，通过配饰、灯饰、小摆设等完善经营购物氛围。

4.如业户拒不配合装饰美化情节严重者，将予以停业整顿，直至终止合同。

第二篇：卖场租赁协议书

卖场租赁合同书

甲方：______________（以下简称甲方）

乙方：______________（以下简称乙方）

第一条位置

（1）甲方同意乙方在______________________商场______层______位置设置

______________品牌专柜，面积__________平方米

（2）甲、乙双方共同到现场办理完交接及进场手续后，乙方可进场开始装修

（3）品牌专柜的装修、装潢方案由乙方提供，甲方审定并签字确认后由乙方按照设

计图纸安排装修

第二条经营期限

（1）本合同有效期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

（2）乙方在合同期间，未经甲方同意，不得擅自转让合同所签订的品牌专柜的经营权或

与第三者共同经营及有其他损害甲方权益之行为，否则以违约论处，甲方视情节轻重可处以

罚款、终止本租赁合同、租金保证金不予退还等相应处罚

（3）合同期满，乙方经甲方同意可续约，但应于期满前三个月由乙方先行提出书面申请。

合同期间乙方如需中途撤柜（架），应提前三个月向甲方提交撤柜申请，经甲方同意后方可

撤柜

（4）乙方应接受甲方的监督管理，并遵守甲方所定的管理规章，乙方不得于商场营业

时间内停止营业，否则以违约论处。

第三条营业项目与方针

（1）乙方经营以合同签订的品牌