宾馆四年总结(精选合集)
第一篇:宾馆四年总结
庆城县政府招待所近四年工作总结
近年来,县政府招待所在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的精心帮助下,坚持“以人为本、管理兴所、效益优先”的经营理念,创新措施,强化服务,实现了经济效益和社会效益双丰收。现简要总结如下:
一、效益情况。2007年至2010年分别实现营业收入为380万元、1050万元、1500万元、1650万元;今年上半年实现营业收入975万元,同比增长18%,创历史新高。止目前,全所累计完成中央各部委、省市等大、中型接待和会议410多场(次),酒席560多场(次),接待量达到了29.6万余人(次),配合完成市、县礼仪服务432场(次)。2009年6月,成功接待了中共中央政治局常委、国家副主席习近平同志一行,锻炼了队伍,展示了实力,树立了形象。
二、支出情况。四年多来,在保证210多名员工工资按期足额发放和各项工作正常运行情况下,自筹536.7万元,完成了迎宾楼三楼会议室的改造和排供水、暖气管道的更换;为迎宾楼配套了先进的电视设备;改造维修了休闲吧、南餐厅和院内公厕;维修了南北餐厅操作间;更换了热水锅炉、中央空调冷却塔和贵宾楼所有管网;完成了贵宾楼公共卫生间、客房顶棚的漏水技术处理;完成了大堂吧、行政套房的改造装修;完成了院内的亮化、绿化;新建改造了职工灶;更换了热冷供水箱、冷库和消防池;装裱了名人字画、购置了高档次的
1摆件;完成了电梯、锅炉、监控等特种设备的保养或更换;购买了拉煤车和水产车。累计上缴税金266.9万元,偿还债务107.3万元,为县委、县政府减免住宿费(县委、县政府只承担60%)83.6万元。今年,自筹130万元,正在装修窑洞宾馆二楼餐厅和茶楼。以上总支出1124.5万元。目前,招待所基础设施日臻完善,服务环境明显好转,创业环境更加优美,发展前景更加广阔。
三、学习培训情况。四年多来,先后组织员工赴西安、兰州、山西、苏杭、上海等地考察学习,借鉴同行业先进的管理经验和膳食特色,提高了自身服务质量和菜品质量;聘请兰州、广州、西安等地教授、专家对员工进行了集中培训;组织参加了甘肃省第四届(海狮杯)饭店业服务技能大赛、第四届中国甘肃美食节大赛、全市首届手工面大赛和全市“餐厅服务技能”大赛;单位组织开展了“普通话演讲”、“才艺大展示”、“红歌演唱会”等多种活动。同时,抽调员工参加了历届公祭周祖、“世界园艺文化周”调演等大型活动35场(次)。今年,单位承担费用,委派四名优秀员工赴江苏省宿迁市国际饭店实践学习3个月,9月份,在宿迁电大进行理论学习两年半,逐步解决中层管理人员短缺的现状。6月份,抽调130多人,参加了全县庆祝建党九十周年歌咏比赛和诗歌朗诵大赛。通过开展各项培训活动,提高了素质,凝聚了人心,优化了服务,增加了效益。
四、获奖情况。四年多来,先后荣获全省“改革开放三十周年杰出成就企业”、“庆祝建国六十周年甘肃省饭店业发展成就优秀企业”、“甘肃省最佳风味饭店”、“十佳文明窗口单位”、“甘肃知名餐饮品牌企业”、“甘肃省第四届(海狮杯)饭店业服务技能大赛团体金奖”、“甘肃省饭店与餐饮业节能降耗先进企业奖”、“甘肃省十佳饭店”、“四星级饭店”称号、“全市宣传纪念品开发优秀奖”、全市首届手工面大赛一等奖、“全市接待服务工作观摩评比一等奖”等奖项。去年,被省委、省政府授予“全省精神文明建设工作先进单位”荣誉称号。在第四届中国甘肃美食节上,推出的“歧黄养生宴”获“甘肃名宴”称号,“八仙凉盘”被评为“甘肃名菜”,“奶黄千层酥”、“龙须酥”被评为“甘肃名点”,手工臊子面、饸饹面被评为“甘肃名小吃”,有3名员工获两银、一铜的好成绩;今年6月,在全市“餐厅服务技能”大赛中,荣获全市团体二等奖,有3名员工荣获“全市服务标兵”称号。
四年来,我们取得了一点成绩,这得益于县委、县政府的正确领导,得益于社会各界人士的大力支持,得益于全体员工的共同努力。但还存在硬件设备相对滞后、中层管理人员短缺、外债较大、创新不够等问题和不足。今后,我们将紧扣宾馆的灵魂——“餐饮”这一主题,以提高经济效益和服务质量为抓手,为营造特色鲜明、服务优质的四星级宾馆,做出新的、更大的努力。
附:庆城宾馆近四年重要支出一览表
二零一一年八月二日
第二篇:宾馆总结
2011年酒店总结
转眼间11年将接近尾声,回首一年的工作有值得我们学习的经验,也有值得我汲取的教训,现将工作总结如下: 规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,分别对楼层 和总台进行服务用语的培训,实行理论和实际相结合。自规范服务用语执行以来,员工在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较缺陷的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大督导、检查方面的力度。
客房:(1)提高房间的卫生质量,执行“三级查房制度”。客房卫生的质量好坏直接影响酒店客源,从事客房工作,首当其中的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关。由于人员紧缺等各方面原因,卫生质量还是存在一些问题。
(2)、营造干净、舒适、的客房环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,建立杯具消毒台帐;实行席梦思季度翻新,积极统计房间各类维修问题和工程部做好配合,进一步完善设施设备。由于年限使用久,部分设施设备无法跟进酒店的步伐。
(3).开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店
1的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,加强员工的节能意识,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②查退房及时关灯,做退房时及时做好关灯工作。实行的工作中,还有部分员工欠缺节能意识。
(4)实行房间配备商场迷你吧,按12%收入给客房,提高客房的备用资金,从而更好的用来组织员工活动,提供员工福利等等在迷你吧的检查工作中,服务员存在不仔细,出现漏查现象。
(5)加强与员工之间的沟通。a 和领班互相探讨员工存在哪些问题各其见解;b 在员工工作中体谅其中的辛苦,针对员工提出的合理问题及时解决。
总台:(1)树立好总台的形象。前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的着装得体,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。
(2)制定酒店房型及价格表。针对酒店的房型的特征,加强对员工的培训,便于更好的出售客房,争取更多的回头率。
(3)做好接听电话的规范用语。总台作为酒店形象的窗口,电话的接听也非常重要。在刚刚进入宾馆时,发现总台接电话语气生硬,我行我素,经常遭到客人的投诉,我从自身做起从星级酒店的标准为基础,对总台员工进行培训,现目前有很大的改观。
(4)落实公安系统如实登记制度。经过留下派出所几次
检查,我们登记系统存在许多问题,登记不详细,不能及时离店等,我对总台每个班次着重强调,屡次不改的员工进行批评和经济处罚。
(5)加强的对外宾入住时登记工作。虽然宾馆以接待内宾为主,但时常也会有香港人、台湾人、外国人入住。刚刚进入宾馆发现总台碰到此类情况根本不会在公安系统里登记,经过再次在这方面的培训,现在逐步有所改善。
(6)完善临时账务和发票的检查。宾馆和许多公司签有协议,因此经常会有很多临时挂账现象,我做到及时督导检查账务及时整理。针对酒店领导同志的临时账务在一定期限内及时上报。在发票上面及时核对每个班次所开发票号是否对号。
(7)规定特殊房价通知权限。刚刚开始员工在部门经理的同意下可以拿内部价格,因此将会经常出现内部价格,甚至未经部门经理批准就会有内部价格的账单交至财务。最后财务追究下来,事情到最后很严重。经过此次教训,拿内部价格的房间在总经理的批准下还必须有部门经理签字,因此避免乱拿员工价。
(8)落实总台每个班次的卫生。总台每个班次下班必须
及时将本班次垃圾带走;我及时督导地面,桌面的清洁,文件是否摆放整齐。
PA(1)督导大厅PA的巡查,摆脱懒惰的恶习。
(2做好细节性的卫生。
(3)针对外围除了基本的环境处理以为,着重加强电梯卫
生和保养。
(4)在无PA技工的情况下请外部人员做好大厅镜面的保
养;在有技工的情况下,在大厅镜面保养的同时及时合理安排房间地毯和包厢地毯的清洗,安排窗户玻璃的清洗和高档卫生。
(5)宾馆外围粉刷工作基本完成,使宾馆外墙更为美观。酒店行业做为旅游业的一个分支,随着社会的发展,竞争日益激烈的市场下,在11年的工作中针对不足我制定以下计划:
在未来的工作中将会执行对各岗点奖罚制度,进一步规范各个岗点的有声服务,提高员工个人素质,从而提升宾馆的服务质量。
客房:(1)加大力度实行执行“三级查房制度”,更好的提高客房的卫生质量。
(2)经宾馆商议,明年即将对客房进行整改,更换地毯
等,做好配合工作,更好的提高房间硬件服务,创造更好的客房环境。
(3)普及员工的节能意识,节约成本更好的创造酒店的经济效益。
(4)在迷你吧方便做好商品的更换,做好员工查房时漏
查培训工作。
(5)加强与员工的沟通,做好各类福利工作,避免员工
流动快现象,造成工作质量的下降。
总台:(1)更好的提高总台员工的自身形象。做到每位员工着装得体,面带微笑、精神饱满,用真诚和热情的态度面对客人。
(2)进一步规范落实电话中的礼貌用语,做到能带姓称呼客人。
(3)保持良好的宾客如实登记工作,做好与派出所的配合工作。
(4)做到每个员工熟练酒店的房型和价格,更好的出售出去。
(5)在外宾登记方面着重对外宾的培训和简单口语的培训,从而更好的提高酒店的服务质量。
(6)对总台所有账务及时清理和检查,对于不合理的账务及时汇报,做到西软系统账务一目了然。
(7)在房间出售价格方面做好把关工作,接到价格不正确的预订单及时询问上级领导。
(8)保持好总台卫生干净整洁。
PA :(1)PA技工紧缺,配合人事部招进。
(2)针对大厅死角、楼道、电梯安排合理的计划卫生和细卫生。
(3)更好的做好镜面保养和地毯清洗和维护。
(4)进一步保持外围的干净,加大停车场的巡查力度。在即将来临的12年里,在酒店员工的共同努力下,我们宾馆的效益将会更上一层楼!
第三篇:四年总结
时光飞逝,看似漫长的4年高校学习生活即将结束。四年的时光,并不长,但它却会给我们的人生带来很大的转变,并在我们心中留下了不可磨灭的印象。总结了4年大学生活的 得与失 “我成熟了,学习上收益了很多,培养了自己的综合技能”;“我学会了独立,懂得更加珍惜亲情,建立了自己的人际关系”一份《四年得失统计录》记载着我对自己四年得失的一个更加全面正规的分析。
回首往事,同学们的嬉笑玩耍,室友们的欢笑畅谈,已成为回忆,记得一位上课的老师说:你们最应该珍惜就是这4年的生活,无论你是怎么样度过的,他都会使你人生路上最不寻常的4年。现在想想,不同的人不痛的选择,4年过后我们还来得是不一样的结果。四年后,我们脱下了刚刚入学时的幼稚外套,换上了成熟的外衣,从少不更事的少年已经成长为了有思想有内涵的青年。
记得刚刚入学的日子,我们初次见面一同睡在宿舍伴随一夜未眠的欢笑;军训时操场上飒爽英姿和骄阳似火下的抱怨声;每天清晨洗漱完毕从宿舍走到教学楼,中午结伴去食堂用餐,晚上在寝室翻看着自己喜欢的杂志,处处都洋溢着青春的笑脸,就连浓雾中的晨练也成为一道不可多得的风景线,至今让人无法忘怀。
总体来说我的大学四年生活如下,刚上大学时的欢乐心情和莫名兴奋还历历在目,一切都是那么新鲜,那么富有吸引力;大二大三的时候,心情平淡了一点,将更多的精力放到了专业课程的学习上;进入大四,思想上日趋成熟了。我为自己四年的大学生活做了一个总结,以此作为自我鉴定的基础。在政治思想上,我拥护中国共产党的领导,积极向党组织靠拢,参加学校的第2期党课,深入学习了党的基本知识,邓小平理论以及“三个代表”的重要思想。
大学一年级,对待任何事物充满了幻想与渴望。对学生会的向往,我报名参加了系里的学生会,我体会着大学校园生活的丰富多彩。与高中单调枯燥的学习生活相比,在学团中的锻炼和学习将我带入了一个全新的校园生活。在这里很多优秀的学生共同参与相互学习,互助互爱,服务同学。学生会作为联系班级与老师的桥梁,所有学生会的工作要密切深入到同学中去。在其中我锻炼自己,克服心里的焦虑与紧张,让自己变得更加成熟,为以后更好的步入社会打下基础,现在看来在学团中的学习和成长的确帮助了我。大一的生活不免丰富多彩,课余时间比较充裕,我在学习书本知识的同时,也学会了很多在社会中生存的知识。我学会了如何离开家过集体生活,学会了怎样与别人更好的相处,学会了照顾自己,更学会了照顾别人。
大学二年级,大学的专业知识开始进入我们的学习范畴,感觉有些深奥和复杂,学习起来确实有些困难,对于知识的掌握也不像高中时候这么强烈了,同时老师的讲课方式也变换,更加的突出自主学习,对于关键之时的掌握需要我们在课下认真的查阅相关知识,但是有的时候上课就会打盹或者看看一些从图书馆借来的自己想看的书籍。也学会了一些课外知识,或则其他一些自己感兴趣的书籍。我就是利用这样的机会看看一些自己感兴趣的计算机应用技术书籍,比如Photoshop、Flash制作等。对于老师布置的作业,相比来说不是很多,我每次都会很认真的做好,大二的生活没有了大一时候那么浮躁了,大部分的时间是学习和在学团中工作。大二的第二学期,我向党总支递交了第一篇入党申请书,希望自己能想党组织靠拢,同时自己在行动和思想上,也养个要求自己。
大学三年级,这一年应该说是最忙的一年了。在这一年里,学到了很多相关的专业知识,自己的思想也越来越成熟了。这一年我开始关注毕业生就业趋势和人才需要,上网了解人才就业信息,好针对性的学习专业知识和一些其他应用知识。在学团的工作也由当初的干事竟升成为部长了,增长了自己的社会经验和管理领导能力。于此同时我参加了学校的党课培训,获得了党课结业证书。这年的时间里,我更多的时间是独自钻进图书馆借书和学习。最终获得了院三等奖学金。这一年经历的事情很多,合理的安排自己的作息时间,没有放弃自己的学团的工作,在学习和工作上都得到了我预期的效果。
大学四年级,我虽然还没有毕业,整个大学时光还没有结束,但是我已经有了一种步入社会的感触。我身边有的同学为了考研而继续学习,有的同学步入社会去单位实习工作,甚至一部分同学已经签署了工作合同。我感到我离社会越来越近了。我也要调整自己,将自己锻造的更出色。大四上半学期,一方面完成学校的学习和学团的一些工作,另一方面我将搜有剩余的时间放在了加强技能知识的学习上,特别是一下当下比较流行的软件和应用上。现在的社会上竞争十分激烈,在为正式不如社会之前要提高自己的技能水平和综合素质,与此同时我每周都关注招聘就业信息,在网上搜集一些人才招聘的信息。现阶段正在筹备毕业设计,我的课题是系统基本信息管理子系统的研究与开发.我的专业是信息管理,对此还是有一定的掌握和了解的。
在大学期间,我在生活上诚实守信,热心待人,勇于挑战自我,时间观念强。我喜欢真诚、友好地对待每个人,微笑着度过生活的每一天。四年中我积极参加学校组织的活动,踊跃参与社会实践活动,并在实践中学到了一些课本上学不到的知识。
在工作上,对工作热情,任劳任怨,责任心强,具有良好的组织交际能力,和同学团结一致,注重配合其他同学出色完成各项工作,得到了大家的一致好评。在学校系学团工作期间,踏踏实实,勤勤恳恳,出色地完成工作,并且和老师、同学建立了深厚的感情。在思想品德上,向党组织靠拢,参加了入党积极分子的培训,且取得了结业证书。我积极要求上进,主动投身于理论文件讲话的学习,时刻以一名党员的标准来要求和衡量自己。在平时的学习中,我深深地体会到,共产主义人生观、世界观、价值观的确立和坚持不是一朝一夕的事情,也不是一劳永逸的事情,而是一个长期坚持不懈的艰苦努力的过程。惟有不断地学习,用理论来武装头脑,努力在掌握理论科学体系上下功夫,在用理论来指导实际上下功夫,在改造客观世界的同时注意改造自己的主观世界。我遵纪守法,爱护公共财产,关心和帮助他人,并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动。并且认真学习马列主义,毛泽东思想和邓小平理论以及三个代表重要思想,体味其内涵。
在学习上,认真学习计算机的理论知识,并且注重培养自己的动手操作能力。能够懂得c、java等一些编程语言,并能进行基本的编程;熟练掌握office办公软件,并且经常帮助老师处理材料;能够巧妙地利用ppt制作精美的课件和演示文稿;也利用业余时间学习了一些应用软件,Photoshop、Dream weaver等,并能制作简单网页。经过自己的刻苦学习,获得了“软件工程师”证书和“网络工程师”证书。在学习专业知识之余我也喜欢欣赏文学作品,我会在忙碌的生活中看一些名人名著和杂志书刊来缓解压力,并且提高自己的文化素养。大学是人生当中的有一个转折点,经过大学四年的生活,我变的更加成熟,大学生活培养了我的综合素质,锻炼了我的意志,也陶冶了我的情操。大学这四年是充实的四年,我想这在我以后的工作生活中,一定是一笔宝贵的财富,我会美美地珍藏着。今年的六月份就要毕业了,现在应着眼于就业形势与人才竞争。对于刚毕业的大学生,我的能力是有缺陷的,我应当正确的评价自己,找到自己与社会上的位置,弥补自己的不做让自己更加的成熟,能够更好的去适应这个社会。
在过不久时间,我们就将步入社会,四年的学习和生活,让我们渐渐地成长,走向社会,它锻炼了我们,让我们明确了今后生活的道路。为自己确定一个目标,让我们去为之奋斗努力。
第四篇:四年总结
四年总结
四年的大学生活临近了尾声。这短短的四年,却是我的人生中弥足珍贵的四年。在这四年里,我从一个莽撞少年成长为一名合格的毕业生,用脱胎换骨来形容并不为过。总结过去可以拨开时间的迷雾,清晰的回首所走过的路,从而为将来的人生旅程准备一些经验和教训。大学四年的生活主线是学习。大学学习是迥然不同于以往的一种新形式,它赋予了学习者更大的自主性和更广阔的思维空间,同时也对学习者提出了更高的要求。在这种半开放式的教学模式下,要求学习者必须有明确的学习目的,有更强的选择辨别能力和更强的自学能力。对于这个方面,我应该感谢大学这四年的学习生涯,在这期间的历次挫折与成功,使我真正知道了怎样进行自我学习,怎样有选择有目的的学习,随之而来的是自己自学能力和学习效率的提高。而学习之外的课外科技活动的参与,同时也是对所学知识的一种巩固和加强,它不仅提高了我的动手能力,拓宽了我的知识面,而且在不断的探索过程中,也促使自己学习更多更新的东西,这更进一步丰富了自己的理论知识。
在校的四年,所得不仅仅是知识上的东西,校园严谨踏实的学风,求实创新的气氛,同时也潜移默化的影响着我的学习和思维,所有这些能力和思维模式的获得,是我几年学习的最大收获,这也必将影响我未来一生的发展。在一个人成长
宾馆四年总结(精选合集)
本文2025-01-10 01:02:47发表“精品范文”栏目。
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