食堂管理员年上半年工作总结工作总结

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时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了XX年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了XX年工作

XX年工作

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒，加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人，定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(7)圆满完成了公司接待任务，其中包括：物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌