第一篇：小卖部自查报告

米易三中小卖部自查报告

应米易县教育局转发《关于在全市中小学和幼儿园开展小卖部、饮用水产品质量安全专项检查的通知》的通知要求，我校对小卖部开展了专项排查。小卖部坚持“依法经营、安全第一、质量至上、微利经营、服务学生”的指导思想。米易三中小卖部证照齐全，经营范围合规、进货渠道正规、严格执行了送货索票制度，无“三无食品”及低价劣质食品，对所售商品明码标价，所售商品价格不高于当地超市价格。

米易县第三初级中学校

2018年9月25日

第二篇：小卖部自查报告

小卖部自查报告

新密市大隗镇第二初级中学

2015年4月8日

小卖部自查报告

为了进一步加强学校食品安全工作，保障师生员工身心健康，我校对食品卫生安全进行了全面排查，消除了卫生隐患，对存在的问题进行了整改。现将我校小卖部食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、不定期组织从业人员认真学习和讨论工商局、教体局、中心学校发布有关学校食品安全的通知要求，及时对小卖部食品安全情况进行全面检查。

二、小卖部从业人员必须持有效的健康证上岗，着装整洁。

三、进货：必须到持有营业执照、卫生许可证的销售商处进货，严禁进购“三无”食品和过期食品。

四、进货时向销售商索取工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单。

五、小卖部中的食品和非食品做到分架摆放，严禁混放。经检查，校园内小卖部从业人员证件齐全,进货渠道正规，有进货台帐。证件包括工商营业执照、健康证明品流通许可证等。未发现“三无”食品上架销售,无过期变质食品。销售的其它商品，是学生必需的学习用品，无禁售商品。检查过程中，检查小组对从业人员进行了食品安全生产和销售方面的宣传教育。通过全面检查，发现一些不足：一是卫生环境需要加强；二是物品摆放不整齐。

本次自查结果基本合格，自查整改小组对小卖部提出了几点整改要求：一是卫生环境一定要加强；二物品摆放要整齐。本次检查后，小卖部从业人员加强了卫生力度，清除了卫生死角，物品摆放更加整齐。

第三篇：学校小卖部自查报告

学校小卖部自查报告

在现在社会，报告使用的次数愈发增长，报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么你真正懂得怎么写好报告吗？以下是小编整理的学校小卖部自查报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作，预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，经校领导班子研究决定，在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提高认识

由xxx任组长，xxx/xxx任副组长，各班班主任为组员，对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监督、加强管理。同时，召开全体师生大会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、提高认识，会上由校长做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部、本着对学生负责的精神继续加强教育、提高认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

由组长负责检查小组对食堂、小卖部及学校水池进行了认真核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，水池附近清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人

1、与学校小卖部法人代表签定协议。

（1）、严禁学校小卖部出售“在无食品”

（2）、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

（3）、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议，具体要求如下：

（1）、要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

（2）、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

（3）、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准使用锅菜。

（4）、食堂要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

（5）、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员

3、学校水池责成负责，并由校医定期化验水质 对于小卖部、食堂、水池、整改小组定期抽查、责任到人，一旦出现问题追究其法律责任。

四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱 为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点：

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

4、在学校橱窗附近投举报箱、举报电话是：890286**。

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。两星期内已初见成效，当然今后的工作还需要坚持不懈，我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改度作，随时欢迎上级领导的莅临，愿意接受上级领导的检查监督。

学校食品安全专项整治工作总结学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到整个地区稳定发展重要工作。自收到《县食安委关于在学校开展食品安全专项整治活动的通知》后。我镇为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生饮食卫生安全，我镇也相应制订了食品安全整治工作方案，在全镇学校范围内开展食品卫生专项整治活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用

自8月13接到“通知”后，镇领导会同镇食安办各成员单位及时召开会议，在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”，对学校的食品卫生进行全面认真检查，随时监督、加强管理。学校也及时召开全体师生大会，向全体师生加强思想教育、提高认识，学习食品安全知识和进行隐患排查工作，充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。镇食安办成员单位也进行了细致分工;工商分局、卫生院、派出所等单位迅速作出反映，加大力度对有关食品经营主体的清查，查处取缔无证照经营和超范围经营并对学校周边食品流通环节的'监管，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为。认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况，以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。

二、组织检查、突出重点、完善成果

通过整治不断加大学校重点区域，重点环节、重点品种突击检查，一是检查了全镇各学校食堂（小卖部）卫生许可情况，经检查各学校食堂（小卖部）经营许可证齐全，人员都能够定期体检，食堂操作间卫生环境较好，原料进货质量安全把关情况建立建全，能够按照规定进行

检查验收，购销台账和质量承诺等制度落实较完善，货物摆放整齐，能够严格操作规程，经过定期和不定期检查暗访，未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为，管理制度责任落实到位。二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩

总体状况较好，但也存在无证经营状况存在，通过各部门的联合执法检查，以法取缔了无证小摊、小贩12起，没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤，同时关闭二家无证食品生产加工小作坊，有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。

三、确立规章制度，在学校开展自查自纠，责任到人

学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责，分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法，不断督促加强和落实学校各项食品安全制度，特别是食堂安全，消除重点场所利重点环节的安全隐患，并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。

1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议，具体要求如下;

①、严禁学校小卖部出售“三无食品”

②、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

③、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议，具体要求如下：

①、要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜入校。

②、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

③、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

①、餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架

⑤、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员

⑥食堂工作人员